No stila viedokļa, ar oficiantu un ēdienkarti ir greznāk, BET - ja ir tikai 2 iespējamās izvēles katram ēdienam, tas varētu "apdalīt" daudzus viesus. Kurš neēd gaļu, kurš neēd zivis, kurš vispār ir veģetārietis jau gadiem ilgi..
Protams, ja visi ēd vienu un to pašu un nav daudz viesu, tad tas ir iespējams, pretējā gadījumā prātīgāk ir izvēlēties zviedru galdu. Nesaprotu, kur problēma pašam sev kaut ko šķīvī ielikt, es tikai priecātos par izvēles un kombinācijas iespējām :) Galu galā, ir cilvēki, kuri sāk ēdienreizi ar saldo, nevis zupu vai silto :D