Man lasis tik ļoti patīk nesarežģīts un nepārmocīts. Ja mājās nav nekas sagatavots, tad bieži nopērkam lasi, apcepam no katras puses 1.5-2 minūtes, virsū sāls un citronpipari, viss, nost, gatavs. Klāt sviestapupiņas (apceptas ar ķiploku vai novārītas) un vakariņas gatavas. Man ļoti patīk, ka pietiek ar 5 minūtēm, lai tiktu pie laša, visas vakariņas max 10 minūtes aizņem. Ietilpīgāks variants ir konfitēt, to gan darām cepeškrāsnī, bet ir mēģināts katliņā uz plīts, nav slikti arī. Olīvveļā saliekam garšvielas, uzsildām līdz 58-60 grādiem un tad ieliekam lasi uz 10 minūtēm. Vīram un radiem patīk, bet man eļļas žēl tik daudz