Pakaln, es vienā tusiņā ēdu šampinjonu cepurēs pildīto gaļu ar sieru, bija pat ļoti tā neko. Apcep malto gaļu, sarīvē sieru, kas tev garšo, sākot no parmezāna beidzot ar dor blu, kā kuram gaume, pievieno garšvielas, nogriez sēnēm kātiņu, pipildi cepurītes un iešauj cepeškrāsnī.