Rasols

Tā kā es neēdu ne zaļos zirnīšus, ne vārītus burkānus, tad mans rosols ir diezgan vienkāršs: olas, vārīta desa, kartupelis un marinēts gurķis, ko samaisu kopā ar krējumu un majonēzi, pievienojot dilles, sāli un piparus. Neko vairāk arī neprasās.

Vienīgais veids, kas liekas neēdams ir tas ar burkāniem.
Par sīpoliem gan pirmo reizi dzirdu.

* vārīti kartupeļi
* Olas
*Kūpināta vista
* Marinēti gurķīši
* Zaļie zirnīši
*Sīpols
*Krējums, majonēze, sinepes, sals, pipari.
Burkānus nelieku, jo vārīti burkāni nevisai garšo. Un jā, ierastās doktordesas vietā es lieku kūpinātu vistu, ir daudz garšīgāk.:-)

Olas, desa, kartupeļi, zirnīši, liiiielos gabalos sagriezti vārīti burkāni (ļoti garšo) , max maigi gurķi - pēdējais atradums ir burka, kurai rakstīts "konservēti gurķi", ir tådi mazāk etiķīgi. Uuuun krējums. Nulle majonēze, nulle sāls. Tie mūsmājās netiek lietoti. Pieciešam tikai ārpus mājas.

Mmmmmm!! Mēs mūsu mājās jūtamies kā jaunu pasauli atklājuši. :D :D desas vietā vārīta vista. Labi, tas vairs neskaitās rosols, bet.. Ir. Tik. Labi! Un tikko tieši tika ēsts. (Vista, olas, kartupeļi, zirņi, gurķi, majonēze un krējums uz pusēm)

Kad biju maza ēdu tikai rozā rosolu- oma lika klāt vārītas bietes, tīri krāsai. Man bija rozā māsīcai baltais.

Šis gan interesanti. :-)

Quickyy man arī negaršo vārīti burkāni,bet es viņus tik smalki sagriežu ka nejūtu:-),bet par kūpinātu vistu ,gan interesanti,būs jāizmēģina. Biju reiz dzirdējusi par kūpinātu zivi,ka ir cilvēki kas liek klāt desas un gaļas vietā:-)

Mana ilggadējā recepte:
- kartupeļi
- burkāni
- olas
- marinēti gurķi
- konservēti zaļie zirnīši
- vārītā desa (pēdējos gados - Ķekavas cāļa)
- 50:50 majonēze un bezpiedevu jogurts (jo krējumu nelietoju)
- sāls, pipari, sinepes un mārrutki
Bet mērces es lietoju minimāli, tikai tā, lai var izmaisīt, ciest nevaru slapjus salātus.
Gaļa - tā ir super sastāvdaļa, atbalstu, tikai tas vairs manā skatījumā nav rasols, tie ir gaļas salāti. Citas proporcijas, citas garšvielas.
Gurķi no laukiem vai Spilvas, zirnīši Bonduelle vai Spilvas, majonēze tikai Spilvas. Bezpiedevu jogurts man vienmēr "gadās" Kārums Bifido.
*
Ja šogad olas paliks pāri, gatavošu pildītās olas ar sinepēm un ar pesto.

tikai un vienīgi:
kartupeļi
piena desa (nekāda gaļa ) :D
zirnīši
marinēti gurķi
olas
majonēze+krējums+gurķu sula nedaudz+pipari+sinepes+sāls
Ļoti patīk pikants rosols.
Bet tā kā esmu sāusi ēst pēc Atkal formā programmas, tur rosola piedāvājumā mērce bija grieķu jogurts/Skyr + franču sinepes + mārrutkki. Un ziniet ir baaaaigi labi!!! DOmāju arī tagad dzimšanas dienā taisīt džeku un meiteņu rosolus atsevišķi, jo ir reāli gardi, bet daudz draudzīgāk formai.

Kartupeļi, burkāni, sīpoli, marinēti gurķi, olas, zaļie zirnīši, desa, krējums, majonēze, mārutki, sinepesj

Atceros, draudzenes mamma lika klāt rasolam ābolus. Dzimšanas dienā visi citi ciemiņi rauca degunu, es biju stāvā sajūsmā, šķīvjiem ēdu. Esmu mēģinājusi atkārtot. Nesanāk. :-|

Vasja, vajag tos Granny Smith ābolus:) vai Antonovku

Zinu. Tāpat kā biešu salātiem. Nu nez. Ēdami sanāk, bet nav tas. Pilnīgi žēl.

Es gatavoju no sķiņķa (desas salātu garšu, manuprāt, padara lētu), kartupeļiem, olām, vārītiem burkāniem, 1 ābola ekstra sulīgumam, marinētiem gurķīšiem (liela nozīme nopirkt garšīgus), svaigi gurķi un zaļajiem zirnīšiem. Garšai smalki grieztas dilles, majonēze ar krējumu uz pusēm, sāls, pipari, pustējkarote sinepes, nedaudz marināde gurķu. Ļooti garšīgi :)

Klasiski:
*Vārīta desa
*Olas
*Bonduelle zirnīši
*Provansas majonēze
*Marinēti gurķi
Bet es vispār rosolu needu, uzpūšas veders un atturos no majonezes, varītas desas. Piekopju clean eating,ēdu labak vāritas olas plikas :-D

Baigi sakārojās rasolu tagad :-D
Parasti uztaisam ar vīru 2 reizes gadā, Ziemassvētkos pēdējo reizi bija.
Man nepatīk rasoli ar zaļajiem zirņiem, nekad nelieku, sīpolus arī noteikti nē.
Kartupeļi, burkāni, olas, marinēti vai sālīti gurķi, vārīta vistas vai tītara gaļa, majonēze, garšvielas.

Man ne tikai sastāvdaļas vienādas katru reizi, bet par produktu ražotājs :D
- Kartupeļi, vienmēr vārīti ar mizu
- Desa, vienmēr doktordesa
- Zaļie zirnīši
- Marinēti gurķi, ideālā variantā, ja mājas, jo veikala ar to saldumu klāt nepatīk
- Olas
- Majonēze vienmēr Provansas Francis kā āmen baznīcā
- Šķipsniņa sāls
Un viss. Vēl ir ok, ja ir burkāni, bet es pati nelieku.
Neciešu sīpolus klāt, sinepes arī nē. Man garšo tieši šāds un tikai šāds rasols, bet man kaut kā paveicies, ka apkārt lielākā daļa taisa šādu ar minimālām variācijām. Protams, iemācījos no mammas, bet drauga mamma un arī draudzenes, radi, draugi arī taisa ko līdzīgu.
Nu patiesībā ir tā, ka rasolu neēdīšu tiaki tad, ja tur būs sīpoli vai sinepes. Pārējais ir ok, bet, ja ir citādi nekā šis, tad nebūs tā, ka man ļooooti garšos.

Vienmēr lieku kartupeļus, žāvētu desu vai gaļu (var arī vārīto desu, bet man ne pārāk), marinētus gurķus, krējumu, majonēzi. Krējumu vienmēr vairāk kā majonēzi, jo majonēze ir sāļa, tāpēc vēl garšai lieku piparus, sinepes vai mārrutkus.
Burkānus, olas, zaļos zirnīšus dažreiz lieku, dažreiz nē.
Nekad nelieku sīpolus, negaršo un salāti ātrāk bojājas. Ja klāt āboli-tādu vispār neēdu.

Man šorīt tapis rasols. (l) Grūti gan kaut kā garšvielas notrāpīt bija. :D

Es vispār ar garšvielām rosolā neaizraujos. Majonēze un marinētie vai sālītie gurķi jau dod to garšu. :) Nu var sāli un piparus piešaut šķipsnu, - tas arī viss.