Rabarberu ievārījums ar banāniem
Nepieciešams:
1 kg rabarberu
4 banāni
800 g cukura
ūdens
Pagatavošana:
Rabarberus nomizo, sagriež nelielos gabaliņos un pavāra minimālā ūdens daudzumā, līdz rabarberi kļūst mīksti. Pievieno sagrieztus banānus. Pievieno cukuru, uz lēnas uguns apmaisot vāra 10 minūtes. Gatavu pilda burkās.
Azalea, vienu gadu mēs taisijām banānu + rabarberu zapti, ļoti garšiīga bija, pilnīgi tagad sagribējās.
banānu+rabarberu zapti