Kā darāt Jūs?

Man arī radās līdzīga problēma. Tikai ar melnajiem rīsiem (viss rīsu pakas saturs tika iebērts katlā). :D Jau otro dienu nesu kolēģiem melnos rīsus. A ko savādāk? Mest ārā? Nu nē. :D
Tas ir mans variants, ja gadījumā mājās ir ļooti daudz ēdiena. Metu ārā tikai to, kas ir sabojājies.
Saldētavā atrodas tikai zaļumi, ogas, sēnes, gaļa u.c. Par zupām gan nebiju iedomājusies..:-)

Vispār jau saimnieciskuma pazīme ir prasme garšīgi un veselīgi sagatavot ēdienu vienai ēdienreizei. Iebērt katlā veselu makaronu paku nav liela māksla.

Varbūt kādu desas gabalu es varu izmest,bet labu gaļu žēl mest ārā,tādēļ sasaldeju.
Ir lietas ,ko žēl mest ārā,ir lietas kuras nav.:-)

Vispār jau saimnieciskuma pazīme ir prasme garšīgi un veselīgi sagatavot ēdienu vienai ēdienreizei. Iebērt katlā veselu makaronu paku nav liela māksla.

Tieši tā.

Kapeiku piseejiem to nesaprast :D

Sognare,nu es tavaa vietaa vienkarashi gatavotu sev un mazaak.Nevis veel viirietim.Jo kad es biju staavokli tad man arii mainiijaas gribeeshana eest kaut ko vienu vai citu.Taa nu sarunaajaam,ka es sev gatavoju to ko veelos un maz,bet viirietim pavisam ko citu.Tad arii nebuus zheel mest aaraa paarpalikums,Atceros kaa eedu 3 dienas peec kaartas skaabu kaapostu zupu- no riita,pusdienaas un vakaraa.Visas draudzenes smeejaas,ka noteikti buus puika.:-D:-D:-D:-D

Te jau atkal ir jautājums par to, ko kurš uzskata par labu ēdienu. Ja viss tiek gatavots no nulles un tajā ieguldīts daudz laika, tad, protams, ka ārā mest negribas (bet vārīt kaulu buljonu 8 stundas tikai 4 zupjas šķīvjiem arī nē) un ir vērts to visu saldēt. Savukārt, ja apspriežamais ēdiens ir pāris kubiņbuljonā peldoši kartupeļu un burkānu gabaliņi, tad štrunts ar to - nav jau nekāds zaudējums!

Saimnieciska darbība, šaja gadījumā ēdiena sagatavošana/uzglabāšana ir tāda darbība, ka maksimāli tiek izmantoti produkti/ēdiens.
Piemērs: Maize nav vairs pirmā svaiguma. Saimniecisks cilvēks nevis metīs laukā, bet ''atsvaidzinās''.
Tāpat ēdienu gatavošana. ir neizbēgami, ka ne vienmēr visu apēdīs, kas ir pagatavots. Saimniecisks cilvēks uzglabās šo sagatavoto ēdienu citai reizei nevis vnk izmetīs.
....
Tikko man atausa atmiņā viena redzēta filma. Saucas ''Brīze''. Tur vienā epizodē (stāsts ir par ekoteroristiem) tika parādīts, ka miskastē tiek izmests ābols kurš nav līdz galam apēsts.
Lūdzu, saimnieciski domājošs cilvēks nemūžam nemetīs ārā pārtiku, kas lietojama vel uzturā, bet izšķērdīgie gan tā dara. Pats dzīvē esmu redzējis, ka nograuž pusi ābola un pārēju aizmet...

Diemžēl, brt nākas nest ārā ēdienu. It īpaši kaut kādus griķis, rīsus- tie tā bieži paliek pāri. Mērces, salāti, zupas tiek izēstas līdz pēdējam.
Bet pateicoties cosmo esmu saldētavu salādējusi ar zaļumiem, sēnēm, ogām kas vasarā bija ļoti daudz.

Kapeiku piseejiem to nesaprast

Kādreiz skatījos pa TV raidījumu ar Sirmo. Atceros, ka toreiz tieši viņš rādija ko var pagatavot no dažādiem ēdienu pārpalikumiem.
Pēc jūsu loģikas tad lielākā daļa ir jūsu ''kapeiku pisēji'':-D
........
Visi zinām vārdu ''izšķērdīgs''. Varat tad noraksturot kā viņš rīkojas šādās situācijās?;-)

nest - mest

Vispār jau ir diezgan pamatīga atšķirība starp receptēm, kurās izmanto par daudz sagatavotu ēdienu un kartupeļus kopā ar makaroniem (un vēl sazin ko) kišmišā saceptiem uz pannas (t)

Es arī esmu izmetusi ne līdz galam apēstus augļus un citas lietas. Es nezināju, ka ir kāds, kurš apgrauztu ābolu noglabā vēlākai apēšanai.

Interesanti,ka tie "kapeiku pisēji"nemētājās ar apvainojumiem un citus nesauc par bomžiem.:-P
Un man vienalga citu uzskati,ja vëlos,tad saldēju,ja káds grib mest ārā,lai met. Tas nav naudaa princips,bet attieksme pret ëdienu. Man mamma iemācìja,ka ēdiens jāciena. Ka nevajag mest ārā to,kas vēl ir lietojams.

Nu kopš man ir bērni - uz daudzām lietām skatos savādāk. Nav laika daudz stāvēt pie plīts, nav vēlmes apēst vai izmantot daļēji apžļembātu ēdienu...:-P

NordicBelle esi pagaršojusi? Tas vien, ka tas nav augsto aprindu ēdiens nenozīmē, ka nav garšīgs.
http://www.alberts.lv/partikas-industrija-censas-atrast-veidus-ka-cinities-ar-ediena-parpalikumiem/
Ne īsti par tematu, bet vienalga. Pēc cosmo standartiem tādi augļi noteikti nav ēdami. Noteikti nodomā: Eh, atkal tie naudas pisēji:-D
...........
Visām garšo pankūkas? Nākošreiz kad paliks pāri makaroni (sausi pagatavoti) saglabājat un pievienojiet pankūkām. Redzēsiet, ka ir garšīgi;-)

Sasaldēts ēdiens negaršo! Visu ēdu svaigi gatavotu, iznemot zupas.. Tā var nedēlu nostāvēt ledusskapī un tikt ēsta katru otro dienu. Ja tas ir kāds ilgi gatavojams, ko iespējams tikai lielos kvantumos, tad gatavoju tikai viesiem vai ēdu restorānā :)

Vajag suni, tad pārpalikumus ir kam atdot laiku pa laikam. :D

Visām garšo pankūkas? Nākošreiz kad paliks pāri makaroni (sausi pagatavoti) saglabājat un pievienojiet pankūkām. Redzēsiet, ka ir garšīgi

Par makaronu pankūkām es salīdzinoši nesen uzzināju, bet ko tādu tomēr man negribās mēģināt. To, ka garšo labi es pat nenoliedzu, bet tas vienkārši nav priekš manis.

Man ar ēdienu ir citādākas attiecības. Ja paliks pāri tie makaroni, tad drīzāk uztaisīšu pastas salātus, bet šitāda pečkāšanās galīgi nav manā gaumē.
Btw, runājot par ēdiena racionālu izmantošanu, ir jāizvērtē, kas ir racionālāk - izmest pāris karotes mērces un 15 centus vērtus rīsus vai arī ņemties to glabājot un tērēt resursus tam.