Karstvīns

garšīgs un glīts

Man loooti garshoja shis. Pasalds, patiikams. Pat aukstaa veidaa loti labs(l)
http://www.spiritsandwine.lv/lv/sarkanvins/karstvins-katlenburger-mellenu-2803/

Es jau laikam pati satais;itu karstvīnu, ielietu skaista pudelē + sataisītu īpašu etiķeti :-)

Daudz smuku adījumu ir meistardarbs.lv + te nesen viena meitene reklamēja savas smukās šalles :-)

Par vīnu - vislabākais rezultāts būs, ja nopirksi vienkārši pudeli sausa sarkanvīna (nav jābūt dārgam 3-4€ vīns derēs ideāli) un vai nu iepakosi maisiņā karstvīna garšvielas (kanēļa standziņu, krustnagliņas, muskatriekstu un apelsīnu) vai arī izvārīsi sīrupu no cukura, garšvielām, apelsīna sulas un miziņas un iepildīsi mazā pudelītē, tā, lai atliek vīnu tikai uzkarsēt un pievienot sīrupu. Vīnu nevajadzētu karsēt vairāk par 70 grādiem, lai neiztvaiko alkohols. Ja gribas pievienot vairāk apelsīnu sulas, tad var stiprināt ar rumu ;-)

Nesaprotu, kāpēc uzrakstīju rumu, es domāju brendiju :-D

Šeit ir recepte pēc kuras var arī uztaisīt sīrupiņu vai saprast, ko likt "garšvielu maisiņā" http://www.chowhound.com/recipes/german-mulled-wine-gluhwein-30925

Man patīk NordicBelle ideja:-)
Vēl - man ļoti, ļoti patīk pievienot karstvīnam bez ierastajām sastāvdaļām vēl dzērveņu sulu - tādu bez cukura. Manām garšas kārpiņām atbilst uz visiem 100 (l)

Un - es domāju, ka draugs ļoti novērtēs, ja šalle būs Tevis adīta - pat manējais izlepušais vīrietis bija sajūsmā un nēsā tikai manis adīto. Tā tomēr ir cita sajūta, ka tas ir Tevis darināts, lai ar'itas sanāk parasti dārgāk, kā nopirkt veikalā :-) Es neesmu rokdarbniece - maigi sakot, pēdējo reizi biju adōjusi skolas laikos, bet šalli uzadīt galīgi nav sarežģīti :)

Paldies par ieteikumiem, noteikti ņemšu vērā! :-)