Nupat sapratu, ka vairakiem iecienītiem sieriem nosaukumu nezinu :D :D
Bet ok.. viens no maniem favorītiem ir..
![](http://www.erzincanliyim.com/wp-content/flagallery/erzincan-tulum-peyniri/tulum2.jpg)
Otro attēlu ievietoju, lai saprastu, kāda ir tā siera struktūra - drupens :) Labrāt ar tādu sieru mielojos brokastīs, ietienu lavašā kopā ar zaļumiem :) Reizēm pievienoju sieram
zira(neparastās ķimenes).. tad tam ir feins aromāts.. :)
Vienmēr ir patikuši arī šāda veida sieri:
![](http://www.igourmet.com/images/topics/brie.jpg)
Man patīk to grauzt pie vīna kopā ar fritētiem sīpoliem.. vai arī vienkārši ielikt cepeškrāsnī uz 10 minūtēm un ēst karstu.. mmm :)
Un, protams, kaut kas latviskāks..
![](http://www.smiltenespiens.lv/images/produkti/siers_latvijas.jpg)
Uzreiz no ledusskapja nav tik gardi, kā nedaudz paturēts istabas temperatūrā... mmm :)