Tavs meistarstiķis

Demoselle, kā Tu runā? Šausmas.

Mana stihija ir dažādi sautējumi, zupas, biezzupas.

Pilditas pankukas :D

Pavisam noteikti saldskābie vistu pusspārni, parasti uz tusieņiem jācep kā ciema kukulis un viesojoties pie manis ir obligāts pasākums (viesi vienmēr pasūta :D ).

laša steiku follijā ar krāsnī ceptiem kart. ar mizu un mērci.

vasarā visi slavē šašliku
no saldajiem-zefīrs ar putukrejumu un zemenēm
pica, mājas burgeri, makaroni ar malto gaļu- draugs šitos ēdot sten no laimes

vienai sten, otrai kunkst. Jautrītes :D

Nesen uztaisiju svētkos tiramisu, visi slavēja un prasija visu ko un kā taisīju, liku klāt..:D Esmu jau saņēmusi pasūtījumu, ka uz svētkiem vajadzētu sataisīt..:)
Vēl vienreiz sataisiju krabju nūjiņas alus mīklā pēc savas receptes, tagad vienmēr prasa..Bet nu tas ir ļoti vienkarši, ka es to par nekādu mākslu neuzskatu, bet nu tomēr :D
Vaniļas pudiņa krēms, to esmu taisijusi tikai ģimenei, visiem ļoti garšoja, bet nu neesmu jau vairāk kā gadu taisījusi šo brīnumu, pat aizmirsu jau recepti :D
Es uzskatu, ka vislabāk man padodas sataisīt franču karbonādes, nu tik garšīgi vienmēr sanāk!! :D :)
Daudzi slavē manas krēmzupas, bet man pašai ne ļoti garšo.. Bet nu galvenais jau, ka citiem :D
Suši, uzskatu, ka es gatavoju labāk nekā tajās Sakurās un Gan Bei :D
Vispār man ļoti patīk gatavot, gatavoju visu un izmēģinu vienmēr jaunas receptītes.. :)

arieta, jau nosaukums izklausaas garshiigs. Vari padaliities? :)

Dažādi vistas filejas marinādes veidi, vispār vistas gaļas ēdieni.
Tiramisu kūka, dažādas zupas, gan aukstās, gan siltās un ceptie kartupeļi...

Pilnīgi viss,ko es gatavoju ir mans meistarstiķis.

Krēmzupas, svaigo lapu/dārzeņu salāti, maltās gaļas mērces :)

Buterbrode ar maizi.

aveņu un zemeņu siera kūka, vista asajā mērcē, salāti

Vista visdažādākajās marinādēs, spinātu/siera pīrādziņi. Īpaši talantīga virtuvē neesmu. :)

Peec pieaugusho domaam - zivju eedieni un zupas. Peec beernu domaam - daarzenji. Par briinumu man sanaak siichiem iebarot jebkuru zaljbariibu, kuru parasti spljauj laukaa saviebushies.

krista, KAA? :D No zalbariibas man garsho tikai grauzt burkaanus un papriku. Tad veel kaut kaadas gurkmaiziites. Daarzenus censhos eest daudz, bet man nesanaak taa, ka meeli var noriit. Kaads ir tavs nosleepums?

Es manipuleeju ar visaadiem sieriem, meedzu pievienot paprikas pulveri, dilles, tomaatu meerci, kreejuma meerci utt. Esmu ieveerojusi, ka mazajiem ljoooti negarsho paarvaariiti daarzenji, taapeec tos atstaaju uz kraukskjiigo pusi. Arii vizuaalais. Ja ljoti atgaadina paskats pashu daarzeni un ir viegli pateikt, kas tas taads bija pirms gatavoshanas, tad ceriiba to iebarot, samazinaas. Zukini cepeshkraasnii, beigaas parmas siers pa virsu, applauceetus daarzenjus lieku cepeshkraasnii, nedaudz paarleju ar tomaatu meerci, pa virsu mozarellas siers. Zaljaas pupinjpaakstis sasauteeju kopaa ar papriku tomaatu meercee un iedrupinu nedaudz fetas sieru.

Tiramisu un vistas filejas rullīši ar sieru un dillēm.
Par tiramisu it īpaši daudzi ir sajūsmā, pat tie cilvēki, kuri saka, ka kūkas galīgi nav viņiem :)

Veel var uztaisiit daarzenju omleti - apcepj siiki sagrieztus gurkjus (jaa, jaa - gurkjus!!!), tomaatus, siipolus, papriku un visu ko veel veelaas, tad iesit olu klaat. Sula no tomaatiem padara omleti mazaak "oliigu" un vieglaaku.