Šašliks!!!

3548

Reģ: 19.04.2013

Sveiciens pavasarī!

Saulīte ārā spīd un putniņi čivina, pavasaris sācies burvīgs! Kā jau meitenes citās diskusijās jau minēja, tad ir atklāta arī jaunā pikniku sezona! Tikai saskāros ar interesantu lietu - manā mazpilsētā NEVIENĀ veikalā NAV gatavā šašlika!!! Vispār nekā cepama nav, izņemot sardeles! Izskrēju kādas 4 Maximas, 2 Supernetto, Elvi, TOP, Beta u.c. veikalus, bet nekur nav. Rimi vienīgi atradu aizdomīga paskata šašliku (ar pakaltušu majonēzi) par 8 EUR/kg!
Jā, jā, zinu, ka jūs teiksiet, ka šašliku vislabāk gatavot pašai, bet ko darīt, ja iešaujas fiksā ideja prātā sētā grilu iekurināt?
Tad nu jautājums visām foršajām saimniecītēm - ko jums vislabāk patīk cept uz grilu, kāda šašlika recepte ir visforšākā, kādu gaļu izvēlaties utt. Es neko citu par cūkgaļu kefīrā vai vistām pikantajā mainādē tā īsti nezinu...:D

11.03.2014 13:33 |

meksikanka

11330

Reģ: 17.04.2012

Tētis gatavo vnk satriecošu šašliku no c/g. Sanāk ļoti mīksta, sulīga.. nu mutē kūst.

Viņš marinē etiķī, pieliek citronu, piparus, sīpolus.. Vispār šī recepte ir the best. Vienkārša, bet garšīgākā, kaut gan garšojusi esmu visādas. Nu jā, un tad diennakti ledusskapī.

11.03.2014 14:23 |

René

7908

Reģ: 05.02.2011

Lillipop, ļooti vienkārši - uz grila liec banānus ar visu mizu normālā paskatā, tad cep, kamēr viņu no ārpuses ir principā melni un var just, ka iekša ir mīksta. liek uz šķīvja, ar asu nazīti pārgriež miziņu gareniski, sasprauž melnās šokolādes gabaliņus un ar karotīti ēd ārā no miziņas :D
izskatās kaut kā tā :

11.03.2014 14:25 |

René

7908

Reģ: 05.02.2011

Favel, jāāā, mēs mēģinājām arī ar īrisa konfektēm un plombīru klāt - goood!
principā var likt iekšā ko vien vēlas. un zinu, ka citi nomizo banānu, satin folijā un tad liek uz grila, lai nav lieks čakars ar to lobīšanu un ēšanu.

11.03.2014 14:26 |

Lollipop

3548

Reģ: 19.04.2013

WOW meitenes! Par banāniem žetons! Izskatās fantastiski, tiešām šo recepti dzirdu 1.reizi..

11.03.2014 14:37 |

GOOLD

2018

Reģ: 21.12.2013

Meitenes izbaudīt šis pavasara dienas, jo atkal brīvdienās sola aukstumu un sniegu pat :(

11.03.2014 15:07 |

Lollipop

3548

Reģ: 19.04.2013

GOOLD nebojā noskaņojumu, es jau morāli sagatavojos cepšanai :D

11.03.2014 15:21 |

arieta

6245

Reģ: 19.08.2009

Lollipop, receptes neieteikšu jo te jau ir gana daudz un pati marinādi gatavoju tikai uz čuju, bet man ir divi ieteikumi :)
Ja pati gatavo šašliku, tad iesaku izvēlēties kakla karbonādes gaļu
un uz priekšdienām ātrajiem variantiem iesaku iegādāties 9 min marinētāju ;)

Gaļa tiešām 9 minūtēs ir savilkusies ar marinādi. Es marinētāju izmantoju vienmēr, kad plānota gaķas ēānana.

11.03.2014 16:21 |

arieta

6245

Reģ: 19.08.2009

Es marinētāju izmantoju vienmēr, kad plānota gaķas ēānana. t.i marinētāju izmantoju arī ikdienā, kad ir plānota gaļas ēšana!
:D

11.03.2014 16:22 |

Raella

1282

Reģ: 07.12.2011

Jā, tas marinētājs tiešām ir laba manta, ļoti garda gaļa sanāk.

11.03.2014 16:40 |

Lollipop

3548

Reģ: 19.04.2013

Gaļu es parasti skatos labu, to pašu kakla karbonādi visbiežāk, jo nav jēgas no nekvalitatīvas gaļas, ja neviens to neēd. Tas marinētājs izskatās interesants. Bieži jau ir tā, ka ideja ko cept uzrodas jau tad, kad draugi ciemos ir atnākuši. Un ja tad veikalā šašlika nav, tad ir ziepes...

11.03.2014 16:40 |