Kārtot pēc: jaunākā, vecākā
 

Citāds ēdiens.

 
Reitings 2792
Reģ: 09.12.2010
Tātad lieta tāda, ka man vajag uztaisīt kūku, bet man nav ideju, kā es varu uztaisīt mīklu aizstājot miltus un olas, pienu? Tas vispār ir iespējams?
13.09.2013 10:34 |
 
Reitings 13796
Reģ: 23.10.2010
Samal auzu pārslas, būs kā milti.
13.09.2013 10:35 |
 
Reitings 13796
Reģ: 23.10.2010
Olas un pienu arī nevar? Kāpēc?
13.09.2013 10:36 |
 
Reitings 2792
Reģ: 09.12.2010
_paris - Ok, šitas der, bet tālāk? :D
13.09.2013 10:37 |
 
Reitings 2792
Reģ: 09.12.2010
_paris - Visu sīki un smalki nezinu, bet zinu tikai to, ka tā ir kaut kāda slimība. Principā, nevar ēst neko, ne piena produktus, ne olas, ne gaļu, ne saldums un daudz citas lietas.
13.09.2013 10:38 |
 
Reitings 13796
Reģ: 23.10.2010
Ja tev alerģija, tad ņem auzu pienu, bet par olām gan nezinu.
13.09.2013 10:38 |
 
Reitings 13628
Reģ: 29.01.2009
Kviešu miltu vietā var likt pilngraudu auzu miltus. Olas var mēģināt aizstāt ar kartupeļu cieti (1 ola - 1 ēd.k cietes). Pienu - nu ja liksi ūdeni, tad nekas labs jau tomēr nesanāks. Kāpēc nevar likt pienu? Alerģija?
Ja nav alerģija, tad vari mēģināt aizstāt ar bezpiedevu jogurtu.
13.09.2013 10:39 |
 
Reitings 13796
Reģ: 23.10.2010
Sveistu tad arī nevar? biezpienu?
13.09.2013 10:40 |
 
Reitings 15092
Reģ: 29.01.2009
Ir taču arī sojas piens. To nevar?
13.09.2013 10:41 |
 
Reitings 2792
Reģ: 09.12.2010
Kviešu miltu vietā var likt pilngraudu auzu miltus. Olas var mēģināt aizstāt ar kartupeļu cieti (1 ola - 1 ēd.k cietes). Pienu - nu ja liksi ūdeni, tad nekas labs jau tomēr nesanāks. Kāpēc nevar likt pienu? Alerģija?
Ja nav alerģija, tad vari mēģināt aizstāt ar bezpiedevu jogurtu.


Jānoskaidro, vai var ēst kartupeļu cieti. Jogurts ir piena produkts - neder.
13.09.2013 10:41 |
 
Reitings 2792
Reģ: 09.12.2010
Sveistu tad arī nevar? biezpienu?


Nē, nevar gan.
13.09.2013 10:41 |
 
Reitings 2792
Reģ: 09.12.2010
Ir taču arī sojas piens. To nevar?


To laikam varēja.
13.09.2013 10:42 |
 
Reitings 13628
Reģ: 29.01.2009
Pareizi, ir tak tas sojas piens.
13.09.2013 10:42 |
 
Reitings 13796
Reģ: 23.10.2010
Nu nezinu, diez kas jau nesanāk, auzu milti, nu ok, bet kas viņus kopā turēs?:D
13.09.2013 10:43 |
 
Reitings 2342
Reģ: 29.01.2009
uzzini, kas konkrēti par slimību, tā varēs vairāk palīdzēt ar idejām :)
13.09.2013 10:44 |
 
Reitings 2792
Reģ: 09.12.2010
Nu nezinu, diez kas jau nesanāk, auzu milti, nu ok, bet kas viņus kopā turēs?


Nu es arī nezinu, tāpēc jautāju, bet tāpat ceru kādus ieteikumus, lai var mēģināt tomēr to visu salikt kopā.
13.09.2013 10:45 |
 
Reitings 13628
Reģ: 29.01.2009
Kartupeļu ciete turēs kopā. Esmu cepusi kūkas, kur aiztāju olas ar kartupeļu cieti. Viss sanāca.
13.09.2013 10:46 |
 
Reitings 2792
Reģ: 09.12.2010
uzzini, kas konkrēti par slimību, tā varēs vairāk palīdzēt ar idejām


Par slimību netiek atklāts īsti nevienam radiniekam, visi zin tikai to, ka nav joka lieta.
13.09.2013 10:46 |
 
Reitings 225
Reģ: 25.04.2012
Ir sojas piens, rīsu piens, mandeļu piens, kokosriekstu piens... Nezinu gan kāda pieejamība ir Latvijā un garša noteikti katram atšķirās, bet varianti ar ko aizstāt ir

13.09.2013 10:48 |
 
Reitings 17280
Reģ: 29.01.2012
Paga paga.... tur neietilpst arī GLUTĒNA nepanesība? Tad auzu milti nederēs. Supernetto var nopirkt griķu miltus, tajos nav glutēna. Piena vietā - sojas piens (laikam; iesaku pārbaudīt).

Bez olām es nesen cepu pankūkas pēc šīs receptes:
http://www.egglesscooking.com/2011/06/27/eggless-pancakes-recipe/

Sviesta vietā liec eļļu, piena vietā izdomā, kurš "aizstājējs" derēs. Mana mamma parastās plānās pankūkas dažreiz cep bez piena (ar ūdeni), ja piens beidzies, un garšo OK.

Šīs pankūkas iznāk tādas pufīgas un maizīgas, ja uzcepsi lielas, domāju, ka par tortes biskvīta daļu derēs gluži labi. Ar ko pildīt - nemācēšu teikt. Varbūt kaut ko uz ogu-augļu bāzes ar želatīnu? Bet želatīns (kvalitatīvs) ir taisīts no cūciņas... Cukura vietā - jebkurš saldinātājs, iesaku stēviju (Stevia).
13.09.2013 10:49 |
 
Reitings 17280
Reģ: 29.01.2012
Vispār RIMI ir palukti ar diabētiķu/glutēnu nepanesošo/tievētāju produktiem, tur ietilpst arī dažādas miltu pakas, saldinātāji utt. Esi radoša!
13.09.2013 10:51 |
 
Kārtot pēc: jaunākā, vecākā
 

Pievieno savu komentāru

Nepieciešams reģistrēties vai autorizēties, lai pievienotu atbildi!
   
vairāk  >

Aptauja

 
Vai forumā publiski vajadzētu rādīt arī negatīvos vērtējumus (īkšķis uz leju) komentāriem?
  • Jā, jāredz arī negatīvie vērtējumi
  • Nē, lai paliek redzams tikai pozitīvais vērtējums
  • Nezinu, nav viedokļa
  • Cits