Tās noteikti nav nūdeles :) Nesen draudzenei, kas ir no Ķīnas tieši šo jautāju. Viņa teica, ka visur izmanto rīsus, nūdeles retāk, bet kartupeļus izmanto kā dārzeņus - piedevu kaut kam, kā mēs, piem, burkānus vai redīsus.
Ikdienā viņi daudz izmanto pīli, vistu, zivis, sēnes un kaudzi mums, eiropiešiem, nesaprotamu ēdienu (tārpi, kaut kādu dzīvnieku acis, utt)