Selerijas kāti

Salātos gan nelieku, mauprāt, pārāk asa tā garša, bet gatavošanā var daudz kur izmantot- vārot buljonus, gatavojot mērces vai gaļas sautējumus. utt.

Man liekas, ka ir salāti, kad selerija ar āboliem, bet es vispār neēdu, man iekšas pēc tam griežās.

nē, nē, man šodien paredzēti salāti :D
Liekas es vientreiz kkur mēģināju burkānus ar šiem kātiem, bet neatceros par mērcīti un citām sastāvdaļām... Ja nekā citādi, mēģināšu ar burkāniem, olīveļļu un citronpipariem

Liliii, es neskatos ne uz vieniem salātiem, kuros āboli. Laikam bērnības trauma, jo mamma savos eksperimentos vienreiz rasolā ielika :D

Man visi zināmie rasolā liek klāt ābolus. :D

Tak iemet acis receptes.lv, gan jau tur ir kaut kas no selerijām. ;)

sen gan neesmu taisījusi, bet laikam bija tā - vistaas giross, tie seleriju kāti, druksu majonēze+sinepes.

Tu pagaršo sākumā tīrā veidā vai Tev vispār viņš garšos, jo visi salāti kur klāt ir selrijs ir ļoti specifiski un nekas to garšu ne neitralizēs.

Turklāt, manuprāt Liliii minētos salātus gatavo ar sakani, bet tā jau tāda nianse.

Man ir viena ideja - noskatīju jaunajā četru sezonu žunrnālā, bet tur ir puravi - man šķiet selerija derēs. Tikai šī recepte derēs, ja neskaiti kcal :D

Es selerijas vispār sajaucu ar puraviem. :D šodien nav mana diena, jau kurā diskusijā putrojos. :D

Un kurš ēd seleriju kātus salātos... weeee.. :D

ok, taisīšu vien savu variantu
cubiana, kā jau minēju, es tak tos kātus ne pirmo reizi pērku un ēdu :D tik šodien es izdomāju, ka salātus vajag un viss

un paldies par idejām

Un kurš ēd seleriju kātus salātos... weeee..

Tieši tā!

Man garšo kāpostu - selerijas kātu salāti.

Aaaa nu ja garšo tad jau super!

Vienīgi ar receptēm nepadalīšos, jo nav!

Sastāvdaļas
400g selerijas
sāls
50g lazdu riekstu
30g ingvera
4 olas
100g miltu
20g cukura
1l eļļas
200g krējuma skābā

Sagriez seleriju stienīšos, apber ar sāli. Riekstus apgrauzdē un sakapā. Katliņā sakarsē eļļu līdz 140 grādiem(pārbauda iemetot gabaliņu baltmaizes - ja 10sek laikā kļūst brūns, tad ir.)
Olas sakuļ. Paņem seleriju kātiņus un panē miltos, olā, ingverā un cukurā - liek fritēties katlā ar eļļu, līdz stienīši paliek zeltaini. Nosusina un pasniedz ar krējumu.

Liliii, zupās (īpaši krēzupās) un sautējumos ir baigi labie!

_paris, dalies ar recepti - šodien gan taisīšu pa diētisko, bet būs noskaņojums, būs arī pa trekno!

_paris, paldies! Bet šitais jau velk uz maķīša stilu (bet dažreiz jau gribās) :D

Selerija, bumbiers, spināti, lazdu vai ciedru rieksti ( apgrauzdēti ), lazdu riekstu eļļa ( ja ir ), olīveļļa un nedaudz baltvīna balzamiko.

parasti lieku klāt dārzeņu salātiem - tomāti, gurķi, paprika, sīpoli, salātlapas, seleriju kāti ar citronu sulu, olīveļļu, sāli un pipariem.

miss? Jā, nav visai diētiski :D Bet citreiz jau va, paņem lieso krējumu :D