Šodien esmu apņēmusies pagatavot braunijus, taču skatos internetā receptes ir daudz un katra savādāka. Varbūt varat padalīties ar savu iecienītāko brauniju recepti? :-)
Nadiiniit, es pati arī neesmu mēģinājusi, tāpēc arī nezinu, kādu recepti izvēlēties. :-D
Tie ir tādi šokolādes cepumiņi. Amerikā pazīstami arī pēc tā, ka tieši šiem cepumiem piejauc zaļo brīnumsastāvdaļu. :-D
mmmhm, man arī kaut ko kēksveidīgu atgādina vairāk.
Ja nu kas, rekur ir šoko cepumiņi vienk - http://njammiigie.blogspot.com/2010/06/soko-cepumini.html
Bet tos "braunijus" arī būs kaut kad jāpamēģina. Izčekoju googli, ka receptes tiešām daudz, bet gan jau visas labas :-D
Es, piemēram, visgaršīgāko muffinu mīklu, kāda līdz šim sanākusi, atradu, ierakstot google "bets muffins ever", varbūt pamēģini tāpat ar brownies :-D
ņam ņam, man likās, ka es Tavā blogā biju redzējusi ko līdzīgu. Šodien pārskatīju tavu blogu iekš prieksgatavot.lv, bet neatradu. :-)
:-D nebiju iedomājusies meklēt best brownies ever :-D Paskatīšos arī, kāda tā labākā mafinu mīkla. Es pāris esmu mēģinājusi, bet tā kā esmu atradusi mafinus, kuri pilnīgi visiem ļooooti garšo, tad es pārsvarā cepu tikai un vienīgi tos. :-)
Brownijiem laikam šodien pamēģināšu šo un miers- http://ej.uz/2afq
Nu principā brownies nav ne maffini, ne šokolādes pīrāgs- vismaz ne tradicionālā izpratnē. Brownies galvenā un būtiskā atšķirība ir tā, ka tas nav "pufīgs". Amīši par ideālu uzskata tādu, kam vidū ir pat mazliet slapjš (asociācija ar jēlu, līdz galam neizceptu mīklu). Uzspiežot googles meklētājā varat redzēt, ka brownies nav poraini- tie ir drīzāk tādi diezgan blīvi.
Bet nu receptes ir pilns internets- vienreiz pamēģināju pēc tādas, kur vidus mīksts, ne visai garšoja, tāpēc labāk cepu maffinus vai šokolādes kūku.
1283
