Tieši nesen IG redzēju reklāmu, kur palīdz sakārtot dokumentāciju utt par, piemēram, mājražošanu, bet tas pats vai kas līdzīgs noteikti attiecas arī uz ātro ēdināšanu. Viņu mājaslapa: ibfoodtech.com
Noteikti, PVD, Uzņēmuma reģistrs, VID utt, utjp, atbilstošu telpu atrašana (ar atbilstošu lietojuma veidu), pēc tam jau aprīkojums.. Daudz visādu detaļu, to te neviens tā neizstāstīs. Sazinies ar šiem :)