TOKYO CITY VAI GAN BEI?

Vai arī jautājums citiem - pēc kāda principa atstājat dzeramnaudu viesmīļiem? :)

Nestrādāju nevienā no abiem, bet par Tokyo City esmu redzējusi Aizliegtā Paņēmiena sērijas. Diez vai es gribētu tur strādāt!
https://replay.lsm.lv/lv/ieraksts/ltv/107014/aizliegtais-panemiens-operacija-tokija-1-dala

Gan Bei ir nopietnāks restorāns. Viesmīļi labāki nekā tokyo city. Arī Tokyo city vairāk cilvēku apgrozās tāpēc tur vairāk darba un cik esmu bijusi tokyo city tad apkalpošana no viesmīļiem ir slikta. Protams ir daži izņēmumi utt., bet lielā darba apjoma dēļ tas varētu būt saprotams. Tokyo city maksā aplokšņu algas. Par GanBei nezinu.
Kad eju uz tokyo city tad dzeramnaudā atstāju līdz vienam eiro. Ja tokyo city tad sākot no diviem eiro. Principā skatos kāda apkalpošana. Man visvairāk nepatīk ka Tokyo city kad pajautā čeku tad jāgaida vismaz 10 min un tikmēr viesmīļi stāv un klačojas, bet man jāsēž pie tukša galda. Gan bei gandrīz vienmēr atnes uzreiz.

Paldies par viedokli! Gribētu vairāk komentāru no cilvēkiem dzirdēt par un ap apkalpošanas lietām kā no darbinieka tā klienta skatījuma. :)

Ar Tokyo City man asociējas zems apkalpošanas līmenis. Lēni, gausi, dažreiz ar nepatīkamu attieksmi. Reizēm liekas, ka pilnīgi jālūdzas, lai atnāk pieņemt pasūtījumu vai arī lai atnes rēķinu.

Kāpēc tieši izvēle starp šiem abiem? Liekas, ka tur varētu būt tāds kā suņa darbs un paši iestādījumi liekas briesmīgi.

Dālllija Tāpēc, ka līdz šim ir 6 gadu pieredze pārdošanā, taču ne viesmīļa amatā, tādēļ ir vēlme sākt ar ko šādu, nepretendēju uz augstākām iestādēm, turklāt tas ir darbs paralēli studijām, tādēļ tā, no slodzes vispār nebaidos, vēlējos tikai uzzināt vairāk. Kā darbinieks esmu ļoti mērķtiecīga un centīga.

Tokyo City neizvēlētos, tad labāk Gan Bei. Neko labu Tokyo City neiemācīsies - tikai kā nesaprast ne vārda latviski, aizmirst atnest pasūtījumu, nenoslaucīt galdu un stundām nest rēķinu.
Runājot par dzeramnaudām. Es parasti cenšos atstāt dzeramnaudā 10% no rēķina. Ja esam lielāka kompānija, tad sametamies vairāk. Vēl ietekmē arī apkalpošanas kvalitāte.

Nu Gan Bei iemācīsies grozīt kases aparātus :D

Nu Gan Bei iemācīsies grozīt kases aparātus

Jā, jā, sākumā grozīt 360 grādu leņķī, pēc pārbaudes laika varēsi žonglēt visās dimensijās:-D

Nu Gan Bei iemācīsies grozīt kases aparātus

To ne tikai Gan Bei var iemācīties darīt un tur, kur VID par to pat nekad neuzzinās. :-P

Tokyo city apkalpošana parasti ir ļoti zema.

Gadu nostrādāju Gan Bei- ja ir nopietna interese iemācīties pārdošanu (arī papildpārdošanas prasmes, kas ir tiešām vērtīgi), apkalpošanas un viesmīlības standartus un pārbaudīt savas spējas strādāt reizēm tiešām intensīvos apstākļos - uz priekšu!
Diezgan liela nozīme ir tam, kurā TC Tu vēlies strādāt?
Tiem savā starpā ir liela atšķirība tieši attieksmē no vadības un darba organizācijā, kam ir liela nozīme. Strādāju tur nu jau gandrīz 4 gadus atpakaļ, tolaik tējasnaudiņas bija diezgan labas, rupji sakot otrā un pat trešā alga. Protams, daudz atkarīgs pat tīri no veiksmes un savas attieksmes pret darbu un cilvēkiem. Gan Bei rēķinies, ka būs jāiemācās visa ēdienkarte (jā ,arī katra suši precīzas sastāvdaļas :D ) un bārs no galvas- taču tas ļoti labi noder, jo cilvēki tiešām jautā.

Es parasti eju uz vergu suši konkrētu vietu. Ejot vairākas reizes un, ja tiek pie viena un tā paša viesmīļa apkalpošana ir ar katru reizi labāka un labāka, par cik atstāju 7-10% tējas naudu no katra rēķina.

Rick- Atceros, kā reizēm pat karojām par patstāvīgajiem, kuri to zināja un atstāja ļoti labus čajus :)

Varbūt painteresējies par viesnīcām? Tur arī iespējams savienot ar studijām, ir arī brokastu viesmīļu maiņas. Zinu vairākus, kas daudz maz ok līmeņa vietās sākuši strādāt no nulles. Jo nu gan bei veidīgajos būs baigā skriešana un, cik dzirdēts, nav tā labākā attieksme pret darbiniekiem un baigi krāpjas ar nodokļiem.