Veselīgas maltītes

624

Reģ: 29.01.2009

Sveikas!
Buutu feini ja mees vareetu padaliities ar veseliigaam maltiiteem.
Censhos pamainiit dziivesveidu un eest veseliigaak , bet truukst ideju , manas eedienreizes ir diezgan vienveidiigas ..
Internets ir pilns ar recepteem, bet slinkums burties cauri entajaam lapaam .
Padalamies ar idejaam ! (l)
Man shobriid topaa ir kuskuss ( vaarot pievienoju vistas buljona kubicinju ,lai izteiktaaka garsha). Un tad pievienoju apceptas seenes, papriku, cukini , sarkano siipolu - principaa var likt jebkaadus daarzenjus, garshaugus utt. Un beigaas pievienoju nedaudz kazas sieru mazos gabalinjos un samaisu visu kopaa , super!

11.07.2018 13:14 |

meksikanka

11330

Reģ: 17.04.2012

Cepeškrāsnī var pagatavot ļoti veselīgus ēdienus. Piemēram, gaļa un dārzeņi cepammaisā būs gana veselīgi. Ir milzīga starpība starp ēdiena cepšanu uz pannas eļļā un bez eļļas cepeškrāsnī..

Paldies! Es tiešām sāku apšaubot, ka manā rīcībā ir pareiza informācija :)

11.07.2018 15:50 |

Mischa

1164

Reģ: 16.09.2015

Apšaubu, ka mazs eļļas daudzums ceptu ēdienu uzreiz padara par neveselīgu ;-)
Salātiem es pievienoju olīveļļu un nevis krējumu, tātad tie arī ir neveselīgi? :-D

11.07.2018 15:51 |

freya

4298

Reģ: 29.01.2009

meksikana, esmu bijusi uz konsultāciju uztura speciālistes un viņa teica, ka pirmais solis ceļā uz uzturu ir atteikties no uz plīts lietojamās pannas un eļļas un visu to, ko gatavoju uz pannas, turpmāk gatavot cepeškrāsnī bez eļļas.

11.07.2018 15:56 |

meksikanka

11330

Reģ: 17.04.2012

Salātos Tu pievieno termiski neapstrādātu eļļu, t.i. cepšanas laikā eļļa uzkarst, salātos tā ir auksta, kā arī man zināmie, kas vispār cepj, reti izmanto cepšanai tieši olīveļļu. Kaut kur starp citu lasīju, ka cepšanai izmantot olīveļļu ir kaitīgi, bet ok.. tas ir dzirdēts pa ausa galam

11.07.2018 15:56 |

freya

4298

Reģ: 29.01.2009

*ceļā uz veselīgu uzturu.

11.07.2018 15:57 |

Mischa

1164

Reģ: 16.09.2015

Gan salātiem, gan cepšanai izmantoju dabīgo olīveļļu, kas pirkta no tiešā ražotāja. Esmu arī kaut kur esmu dzirdējusi, ka olīveļļu neesot labi cept, bet nezinu, slinkums rakties pa pētījumiem :-D, veselības un svara ziņā viss kārtībā.

11.07.2018 16:01 |

Jaestades

948

Reģ: 18.06.2018

cepšanai izmantot olīveļļu ir kaitīgi]

Olīveļļas ir dažādas. Ir kas domātas tikai salātiem un cept nemaz nav paredzētas, ir kas paredzētas tieši cepšanai. Pie tam tur vēl ir 100 un viena olīveļļu izgatavošanas tehnika, kas nosaka vai eļļa ir veselīga vai kaitīga.

11.07.2018 16:01 |

Rīdziniece

23705

Reģ: 26.08.2015

Uztura apstrādāšana ļoti augstā temperatūrā veido toksiskus ķīmiskos savienojumus

tapat ka daudzas sudigas aimnieces neizmazga pannu bet cep atkartpti taja pasaa ella, un ta ir reala inde...akytru teiz pann ajamazaga un jalieto jauna ella...

11.07.2018 16:01 |

meksikanka

11330

Reģ: 17.04.2012

Nu par pannu nemazgāšanu un vecās eļļas izmantošanu vispār ir cits stāsts. Tas ir gana pretīgi pat lasīt :D
Jaestades, nestrīdos. Kā teicu, dzirdēju tik garāmejot

11.07.2018 16:05 |

Rīdziniece

23705

Reģ: 26.08.2015

https://topraksti.lv/garsigi/spekis-veseligaks-par-olivellu-luk-ko-par-saka-zinatnieki/ lidzigu petijumu pedejos gados ir daudz. Olivella ir vairak reklama, ja ta navs slikta. Tiaki ziemleniekiem veseligaks ir spekis.

11.07.2018 16:18 |

Rīdziniece

23705

Reģ: 26.08.2015

Speķī lielos daudzumos ir atrodami A, D un E vitamīni, kā arī karotīns. Šie zemādas tauki palīdz uzturēt kārtībā imūnsistēmu un uzlabo vispārējo organisma stāvokli, kas jo īpaši svarīgi ir aukstajā laika periodā.

Speķis – vieni tauki!
Kurš teica, ka tas ir slikti? Zemādas tauki ir unikāla struktūra, kuras sastāvā ir arahidonskābe. Šī viela ir ļoti nepieciešama mūsu organismam, jo bez tā nevar iztikt neviena imūnās atbildes reakcija, tā ir ļoti nepieciešama arī holesterīna vielmaiņai.

Jo jaiemacas viss imports nav veseligs, un viss musejais nav slikts. Nav jaskrien pakal modei.

11.07.2018 16:23 |

Mischa

1164

Reģ: 16.09.2015

Ne pa tēmu, bet man patīk kā rakstā atsaucās uz zinātniekiem De Montfortas universitātē...bet kur pats pētījums? Droši vien izvilkti pāris fakti no kāda pētījuma un raksts gatavs.

11.07.2018 16:24 |

Rīdziniece

23705

Reģ: 26.08.2015

Petijumu par to temu ir loti daudzi vairaku gadu garuma, kam interese var sameklet. Protams ja mak to darit. :-D

11.07.2018 16:27 |

Rīdziniece

23705

Reģ: 26.08.2015

https://medicine.lv/raksti/putraimi_pme musu pasu auzu parlas, miezi, grubas ir loti garsigi ja mak gatavot un veseligi.

11.07.2018 16:29 |

Rīdziniece

23705

Reģ: 26.08.2015

Nu par pannu nemazgāšanu un vecās eļļas izmantošanu vispār ir cits stāsts. Tas ir gana pretīgi pat lasīt

beidz cali reiz [ar to runajamm tadas irrazas ir vairak ka puse damas, un tepat cosmo ar liela dala tadas. S ieviets svispar ir nevizigas un cuciskas.;-)

11.07.2018 16:43 |

Zakjis*

15092

Reģ: 29.01.2009

Rīddziniece, vari argumentēt savu apgalvojumu, kāpēc cepeškrāsnī cepta gaļa ir neveselīgāka par vārītu?

11.07.2018 16:54 |

Florie

1071

Reģ: 22.07.2014

Ja tiek izmantota laba eļļa un cepot uzlieta nedaudz, nevis puspudele, tad ēdiens cepeškrāsnī nav neveselīgs, turklāt var arī nemaz neliet eļļu. :)

11.07.2018 16:57 |

Lattte

624

Reģ: 29.01.2009

Jaa, protams , ka buljona kubicinjsh ir ''E'' vielu bomba un nepavisam nav pieskaitaams veseliigo sastaavdalju grupai. :-D
Varbuut ir kaadi ieteikumi ko pievienot kuskusam lai buutu izteiktaaka garshu bukjete? Garshvielas, garshaugi ?
Sakaraa ar daarzenju cepshanu - es tur neko sliktu neredzu.Ja vien tas netiek dariits taa, ka daarzenji peld elljaa , it iipashi ja taa ir sliktas kvalitaates.
Es parasti izmantoju nedaudz avokado ellju , vai nu augstas kvalitaates oliivellju ( normas robezhaas).

11.07.2018 17:03 |