Ko Jūs (ziemā) ēdat?

Regulāri tiek pirkts piens, olas, milti... vienmēr ir rezerves un aktīvi izmantoju rīsus, turku zirņus, zaļās lēcas, pupiņas (sevišķi black eyed).
Šopingoju tā, lai ikdienā būtu kāds zaļumu saišķis (ideālā variantā - koriandrs), bezpiedevu jogurts ir vēlams produkts ledusskapī..

Piemirsu rauga klucīti.. :D

Biežāk ēstie?
Tūlīt būs vasara un sāksies tomāti, gurķi, kabači, ogas. Tas viss būs topā.
Šobrīd: kartupeļi,burkāni, bietes u.t.t. Ledusskapī vienmēr ir siers (dažādi), desa, kūpināta gaļa, šad tad mazsālīts lasis, gaļa (vistas fileja vai rukša karbonāde), piens, sinepes, mārrutki... Šobrīd olīvu krēms. Tas tā, pa lielam.
Maize arī vienmēr mājā.

Olas tak arī man daudz, no laukiem.

Xe, vēl tak man krējums, jogurts, mozarella. :-D
Īsta izrijēju ģimenīte.:-D

Es ēdu 1) dārzeņus, 2) augļus, 3) graudaugus, 4) piena produktus.

Manā ledusskapī ir dažādi zaļie svaigie salāti, avokado, tomāti, gurķi, bietes, sīpoli, ķiploki, burkāni, kartupeļi, kāposti, ķirbji, puķkāposti, zaļumi. No augļiem āboli, banāni. Vēl ledusskapī ir piens, krējums, dažādi sieri, sviests.
Plauktiņā ir krājumi ir pupām, zirņiem, griķiem, rīsiem, makaroniem, auzu pārslām.
Rupjmaize.

Viss :)

Obligāti vajag:
piens, kafija, makaroni, olas, milti, kaut kāda putra (auzu)

Pēdējā laika vājības - kīnvas pārslas (auzu vietā) un kokosa piens

Siers, krejums, kefirs, olas, biezpiens,gala, zivis, rjazenka. Salati dazadi ari ziemaa. cukuru reti perku, tikai savejam es nelietoju. Vel kafija daudz aiziet.

āāāāā! buljona kubiņi, viens konkrēts brends :)

Kafijas, olas, gurķi, tomāti, spināti, kāds auglis - banāns, apelsīns, rupjmaize vai sēklu maize, mozarella vai kāruma svaigais siers (paprika ar čilli, mmmm, mans mīļākais) :D

a un tagad katru vakaru man topa mazie tomatini, citi grauz cipsus es tomatus. Vakar pa 55 centiem pirku pacina .

bet gurķus un tomātus tikai sezonā, ziemā šad un tad nopērku, bet tā garša nav salīdzināma ar dārza gurķīšiem vasarā :(

Mani ēšanas paradumi ziemā un vasarā ir diezgan atšķirīgi. Ziemā:
- ķirbju biezzupas
- lapu salāti ar sieru, olīvām
- lapu salāti ar kūpinātu lasi
- gruboto ar pašas lasītām sēnēm (bet reti, jo no grūbām ir grūti)
- brokastīs biezpiens ar bezpiedevu jogurtu vai arī Graci musli ar bezpiedevu jogurtu
- biešu zupa
- cepeškrāsnī ceptas saknes
- uz pannas cepti dārzeņi
- kartupeļu biezenis un kādi viegli salāti ar bezpiedevu jogurtu
- liellops vīna mērcē ar rīsiem

Vasarā
- arbūzi, čerešņa
- aukstā zupa
- šašliks ar svaigiem dārzeņiem
- brokastīs smūtiji, piem. banānu-zemeņu, aveņu-banānu, ananasu-aveņu, utt.
- sēņu mērce ar kartupeļiem

Kāposts,ķirbis,burkāni,pupiņas,zirņi,kastaņi, bietes,paprika,brokoļi,puķkāposti, liellops,vista,treknās zivis,sēnes,rieksti,pasta,polenta,rīsi,biezpiens,jogurts,sieri,olas,āboli, apelsīni,granātāboli,hurmas. Kā arī zaļie salāti, biešu lapas un protams daudz, daudz zaļumi,sīpoli,ķiploki,ingvers.

Salati, tomati, vistas gala, lasis/forele, baltas zivis, garneles, jogurti, piens, olas, krejums, kokosriekstu piens, kartupeli, risi, pasta, polenta, paksu pupinas, spargeli, senes, paprika, burkani un dazadu veidu sieri.

mums ledusskapī nemainīgi no sezonas vienmēr atrodas:
* skābais krējums;
* jogurts bez piedevām;
* tomāti;
* vistas fileja, stilbiņi utml;
* maltā gaļa;
* gurķi;
* sīpoli;
* baby kartupeļi;
* baby spināti;
* sweet chili mērce;
* sojas mērce;
* kāda majonēzes vai piedevu mērce dārzeņiem vai makaronu ēdieniem;
* biezpiens;
* puravi;
* burkāni;
* olas.

Bet plauktos vienmēr jābūt:

* griķi;
* rīsi;
* manna;
* auzu pārslas;
* auzu pārslu muslis;
* rīsu vai griķu pārslas;
* medus;
* ķiploki;
* tuncis savā sulā;
* augļi - āboli, greipfrūti, avokado.
* lociņi;
* svaigi pētersīļi.

Vasarā vairāk gan jau sezonas ogas nopirksim, bet tā neko nemainām.iespējams kādu svaigu zivi vairāk vasarā prasās uzgrilēt :)

Ziema vai vasara mājās vienmēr ir piens, grieķu jogurts, siers, olas, kliju maize, kafija, zaļā tēja un tad mainīgi ir visādi dārzeņi - gurķi, tomāti (ziemā ir visādi koservētie varianti arī), salātu lapas, spināti, rukola, cukini, paprika, ķiploki, sīpoli, kartupeļi. Tāpat vienmēr ir graudaugu produkti - rīsi, pilngraudu pasta, auzupārslas, soja. Vienmēr mājās ir arī laba olīveļļa un balsamico. Viss pārējais ir sezonāli, mainīgi un pēc noskaņojuma.

1. kafija
2. piens
3. tējas .. daudz tējas
4. auzu, šķiedru un sēkliņu kombo
5. skyr
6. ķiršu mērce
7. augļi (vīnogas, banāni, ābolu vai nektarīnu tipa kkas)
8. dārzeņi (salāti, gurķis, tomāts, redīsi, avokado, burkāns, brokolis, šampinjoni, sīpols)
9. lēcas
10. biezpiens
11. siers
12. žāvētas ogas, rieksti
13. alus / vīns
14. mērces, etiķi, balzamico, eļļas un garšaugi -dažādu virtuvju
15. maize - pustumša graudu
16. Saldumi. Šokolāde vai saldējums.

Šis tiek - pamatā - lietots ikdienā. Makaroni, rīsi, kartupeļi - reti un tad, ja top kāds sautējums / zupa / kārtojums.

- jeers
- vista
- liellops
- lasis
- forele
- lauku olas
- feta siers
- saldais krejums
- sviests
- skabais krejums
- svaigais siers
- piens
- grieku jogurts
- biezpiens
- kefirs
- auna zirni
- sarkanas pupas
- melnas pupas
- 'mung' pupas
- 'urid dal'
- auzu parslas
- pilngraudu nudeles
- kuskus
- pilngraudu maize
- basmati risi
- pilngraudu milti (cepu maizi)
- griki
- kartupeli
- violetie sipoli
- selerijas
- locini
- brokoli
- ledussalati
- zalie zirnishi, saldeti (vienas konkretas firmas, kuri garsho kaa tikko novaakti)
- krasainie pipari
- anglu gurki
- ledussalati
- burkani
- tomati
- avokado
- banani
- mango
- vinogas
- aboli
- nektarini
- mandarini
- citroni
- bumbieri
- melone
- arbuuzs
- zemenes
- kazenes
- mellenes
- rabarberi
- olivas
- marineti gurki
- koriandrs/kinza
- piparmeetras
- diles
- kiploki
- ingvers
- indijas rieksti
- pistaciju rieksti
- zalas rozines
- svaigas dateles
- mandeles
- mandelu piens
- oliivella
- rapsu ella
- zemesriekstu sviest (naturaalais bez cukura)

Un pētersīļi man mājās ir praktiski vienmēr.