Tadžina

Nevienam nav? (t) Tadžina kadu laiku atpakal bija top virtuves gadzets un viena no top davanam jebkuram un jebkuros svetkos. Laikam jau ir kurbāznis par kura eksistenci visi ir aizmirsusi. :D

daudzas latviesu un krievu virtuves ir sadi!

vai kas tamlidzigs, bija jau manai vecmammai. Nav nekass jauns

Mammai ir un tajā praktiski gatavo visu! Man ļoti garšo,viss gatavojas tāds sulīgāks,veselīgāks. Ļoti gards plovs tajā tadžinā sanāk,kā arī gaļa,dārzeņi. :)

Viņu liek krāsnī, vai ne?

Man tādu ļoti gribētos, bet tā jau virtuvē nav vietas. Kad tikšu pie savas mājas, tad pirkšu. Tie trauki arī dikti skaisti izskatās, tāpēc vien vajag :D

Internetā bija rakstiņs, kur bija salīdzināta tadžina ar mūsu pašu pīli. Māla pīlei bija vairāk plusu. Bet es ar, kad nopirkšu iebūvējamo cepeškrāsni uzreiz skriešu nopirkt tadžinu. Tas jau tāds sens sapnis (l) Tagadèjà cepenē nevaru tàdu iestūķēt.:-D

Reizēm ir doma, ka vajadzētu, bet no otras puses - visu laiku labi esmu iztikusi, varbūt nemaz nevajag.

Tadžinu, manuprāt, liek uz plīts, nevis bāž cepeškrāsnī.

Nav jāliek krāsnī :D

http://vesels.lv/uzturs-un-dieta/uzturs-un-produkti/marokas-tadzina.html

Razotaja instrukcija bija teikts, ka lieka gan cepeskrasni, gan uz pliits, tikai liekot uz gazes plits to nevar likt pa taisno uz liesmas, bet ir vajadzigs heath diffuser apaksa. Uz elektriskas plits tadžinu likt nevar.