mājās gatavoti čebureki

605

Reģ: 09.04.2009

Kāda no Jums ir gatavojusi čeburekus? Baigi sagribējās :-D
netā receptes atradu, bet gribētu dzirdēt arī kā jūs gatavojiet, ja vispār ko tādu ēdat :)
Nevaru saprast, kā labāk cept_ katliņā sakarsētā eļļā, vai vienkārši uz pannas?:-/
bail, ka tā gaļa iekšā kārtīgi neizcepsies.

08.09.2015 17:49 |

Tourniquet

255

Reģ: 18.02.2016

up

sakārojās pagatavot

28.03.2016 17:27 |

NordicBelle

5533

Reģ: 26.01.2015

Es esmu taisījusi. Cepu pannā un biju sataisījusi daudz, tāpēc daļu sasaldēju un tad vēlāk uzsildīju krāsnī. Tā bija pat garšīgāk kā svaigi.

28.03.2016 17:30 |

Tourniquet

255

Reģ: 18.02.2016

NordicBelle, vari, lūdzu, padalīties ar recepti? Gribas pārbaudītu variantu.

28.03.2016 17:31 |

NordicBelle

5533

Reģ: 26.01.2015

Īsti nevaru palīdzēt, jo nebija nekāda īpašā recepte, vienkārši kaut kas netā atrasts, pat īsti neatceros kur. Vienīgi, diezgan noņēmos ar maltas jērgaļas atrašanu.

28.03.2016 17:45 |

Inga88

5497

Reģ: 31.01.2013

Nevar vienkārši plāni izrullētu kārtaino mīklu pildīt ar jēra gaļu un cept?

28.03.2016 18:03 |

wee

11162

Reģ: 28.11.2014

vai tad čeburekos ir kārtainā mīkla ?:-O

28.03.2016 23:39 |

Inga88

5497

Reģ: 31.01.2013

Domā, ka rauga?
Neesmu 100 gadus ēdusi čebureku.

28.03.2016 23:42 |

Inga88

5497

Reģ: 31.01.2013

Manā atmiņā nez kāpēc iespiedusies plāna kārtainās mīkla.

28.03.2016 23:44 |

wee

11162

Reģ: 28.11.2014

točna ne rauga ... , bet man liekas , ka tā nav arī kārtainā ( kā buljona pīrādziņos ) , bet kaut kāa savādāka , bet varbūt , ka tā garšo eļļā cepta kārtainā mīkla .... :-D

28.03.2016 23:48 |

NordicBelle

5533

Reģ: 26.01.2015

Nav ne rauga, ne kārtainā. Mīkla no miltiem, ūdens, šļukas eļļas, šņabja un šķipsniņas sāls. :-)

29.03.2016 00:00 |

Wendy1

1717

Reģ: 24.05.2013

Mïkla tāda pati kā pelmeñiem.

29.03.2016 00:13 |

PinkFlamingo

456

Reģ: 16.01.2016

Čebureki ir tie lielie, plakanie? Man liekas tur gaļu jau gatavu liek :-) Un kas ir šļukas eļļa, NordicBelle?

29.03.2016 07:32 |

wee

11162

Reģ: 28.11.2014

šļuka eļļas ir +/- ēdamkarote :)

ja-nu kādai ir pareizā recepte ar proporcijām padalaties ....

29.03.2016 07:35 |

Mr.Penguin

2594

Reģ: 08.03.2013

Gaļu čeburekiem jau laicīgi sagatavo un tad pildi.

Mīkla ir kā Nordicbelle saka, tik internetā jāatrod cik daudz. Cik zin, tas kas pēdējo reizi gatavoja šos, tad paņēma no interneta pirmo, kas izmetās google

29.03.2016 08:05 |

EiLula

Reģ: 07.11.2012

Esmu pēc šīs receptes taisījusi http://www.fotoreceptes.lv/cebureks.html taču nekad neesmu likusi klāt alko. Un gaļu arī lieku jēlu iekšā, jo tā izcepas, cepot mīklu :)

29.03.2016 08:05 |