Siera kūka - ar vai bez cepšanas?

UZ vīrieša jubileju uztaisīju cepto,ar zemenēm pa virsu un visi bija sajūsmā, bet pašai negaršoja tik ļoti. Savukārt uz manu jubileju uztaisīju svaigo variantu- garšoja man un drauga māsai, mammai citiem nu tā - soso :-D

Es par ceptu, lai gan garšo abos veidos :D

Man labāk garšo neceptās. Cepto nekad neesmu cepusi, bet tās, ko esmu ēdusi īpaši nesajūsmināja, lai gan slikta jau arī nav. Neceptās gan esmu taisījusi bezmaz vai simtiem dažādās variācijās un vienmēr garšo dievīgi. :-)

Neuzskatu par siera kūkām neceptās, tāpēc priekš manis-ceptās. Bez nekādiem
miltiem vai vai cietes. Ideāla, kremīga kūka sanāk.
Ceptās kafejnīcās pērkot ir bijis vīliens, jo tur laikam pāris karotes miltu pievieno, kas siera kūkai galīgi neglaimo, un nerada īsto garšu..

Man labāk garšo neceptā..tāda svaigāka. :-)

Man ar labāk neceptās :-)

Es taisu gan tādu , gan tādu. Man garšo abas.

Man arī labāk garšo neceptās, kuras bieži pati arī taisu. Bet man vispār patīk gatavot neceptās kūkas. Ceptās siera kūkas man parasti liekas pārāk "ķepīgas". Pati cepusi neesmu, tāpēc varbūt tur, kur esmu garšojusi, pie vainas bijusi nepareiza gatavošana vai tās minētās ekstra miltu karotes.

Patik abas :) no ceptajam NewYork siera kuka

Man labāk patīk neceptā. Liekas tāda vieglāka un maigāka,labāk arī garšo.

pati esmu taisījusi tikai necepās un šķiet, ka arī visas, kuras esmu ēdusi ir bijušas neceptas, un visas ir bijušas garšīgas. tagad gan domāju, ka vajadzētu kādu cepto pamēģināt.

Tā kā neēdam želatīnu, tad, loģiski, tikai ceptās. Vislabāk Ņujorkas čīzkeiks (l)

Ceptās labāk. Es īsti nedraudzējos ar želatīnu, tāpēc tas neceptajās nereti traucē..

Ne pa tēmu, bet man likās riktīgi smieklīgi, kā, Gandrīz ideālās vakariņās Jenny May pasniedza ''siera kūku'' ar tādu lepnumu, bet reāli bija samaisījusi nutellu ar filadelfiju :D Gardi, es ticu, bet vienkārši atcerējos izlasot tēmu :D

Es, piemēram, nemaz nekad neesmu likusi želantīnu neceptajā siera kūkā.

Es, piemēram, nemaz nekad neesmu likusi želantīnu neceptajā siera kūkā

Es ar nezinaju, ka medz likt zelatinu, es vienmer iztieku bez :)

Man gribas šodien izcept siera kūku. Visas sastāvdaļas ir izņemot sviests, kuru sajaukt kopā ar cepumiem, lai turas kopā.
Kā būs ja sajauktu ar eļļu? Man ir valriekstu eļļa un olīveļļa. Pēc garšas būs labi?

Es pamatnei nelieku ne cukuru, ne sviestu. Izmērcēju cepumus pienā un basta. Turas lieliski.
Olīveļļai būs piegarša....

Madonna ar ložmetēju, Tu sadrupini cepumus un aplej nedaudz ar pienu, samaisi un viss? Vai kā savādāk?
Jā, no olīveļļas varētu būt piegarša. :-/

Es apleju ar pienu un tad drupinu :-D, pareizāk, saspaidu ar dakšiņu. Vieglāk! Pienu leju uz aci, bet nu tā, lai cepumus var bumbiņā savelt, nevis dzert. Un pēc tam izformēju pa pannu