keSo, tās nav muļķības ;) olu baltumus, neteiktu, ka var ēst cik nu uziet, bet ja nopietni pieiet pie diētas un uzturvielu kontroles, tad taisa gan omletes, gan pankūkas utt no olu baltumiem. Nezinu vai Latvijā var nopirkt atsevišķi olu baltumus, bet UK pirku pakās (tā kā piena pakas) ar tikai olu baltumiem.
Pačeko visādiem fitnesa cilvēkiem, personālajiem treneriem utt. 99% receptēs, kurās ir olas, ko viņi piedāvā savos blogos, instagramā utt, ir tikai no olu baltumiem.