Zivis

Es parasti apcepu uz pannas, pēc tam apslaku kārtīgi ar citrona sulu, uzberu piparus un ir ņamma. Vēl esmu cepusi sierā, bet man ne īpaši, jo nosit zivs garšu.

Es pārsvarā cepu tikai uz pannas.
Sāls+citronpipari, ierīvē laša steika gabalus, ļauj mazliet savilkties un liek uz karstas pannas, strauji no abām pusēm apcepot.
Tad uzpilināta citrona/laima sula un puncī iekšā.

Ja man ātri jāpagatavo lasis.
Sāls, pipati olīveļļa un sarstas pannas ( samazina uguni ) no vienas pusītes, otras un gatavs.
Piedevās kādi salāti, dārzeņi vai sazin kas vēl :D

http://solomajai.blogspot.com/2012/05/pasta-ar-lasi-zila-siera-merce.html

es zivis pārsvarā tikai sautēju . un ,kad gatavs tad apsmidzinu ar citrona sulu.

Makaroni jūras velšu mērcē


http://lolitasvirtuve.lv/2013/04/makaroni-juras-velsu-merce/

http://www.grivaskrogs.lv/i/edienkarte/12.jpg
Laša filejas sadalu līdzīgos gabalos un vidū iegriežu līdz ādai, tad pārloku. Tādējādi izveidojot ērtu laša steiku bez asakām.
Aukstāk bildē nav tas veiksmīgākai variants, bet domai :-)

Laša krēmzupa ar kausēto sieru


http://www.delfi.lv/receptes/lasa-kremzupa-ar-kauseto-sieru.d?id=43624439

Laša - siera krēms ar graudziņiem

Maisot vai blenderī satrādā biezpienu un kausēto sieru "Dzintars" viendabīgā masā, pievieno gabaliņos sagrieztu lasi. Klāt pievieno baltmaizes grauzdiņus.

Gardais laša pīrāgs (lohipiirakka)
Ai, ko tur ar to ievadu. Šoreiz teikšu īsi un skaidri: pīrāgs ir perfekts! Un tas ir pagatavojams krietni vieglāk kā sākumā varētu šķist. Piebildīšu vien, ka tas ir vēl viens somu tradicionālās virtuves šedevrs.

http://zemenesuningvers.blogspot.com/2012_03_01_archive.html

Galvenais nepārcep to lasi. Es parasti cepu 3 min no katras puses un gatavs!! Nedaudz sals,pipari,citrona sula :)

kartupeļū pankūkas ar lasi

laša torte, maize, sviests, kremi ,zaļumi pēc katras ainieces gaumes.

Kubiet, bildes dikti smukas. Esi pati arī kautko no tā mēģinājusi?

Kubietes pankūciņas ar lasi uzsita nakts apetīti :D labi, ka mājās nav lasis, būtu viss norīts:D

Lasi sagriežam mazākos gabaliņos. Lasi kopā ar biezpienu sablenderē, pievieno jogurtu un sablenderē vēlreiz līdz viendabīgai masai. Pēc vajadzības sāls, pipari.Gatavs lietošanai.Ikdienā smērējams uz maizītēm, galetēm.Svētkos noder kā lieliska uzkoda ar dārzeņiem.

Laša un biezpiena pastēte

Laša – prosas “burgerīši”

http://www.edunsporto.lv/2014/01/ak-lasa-prosas-burgerisi/

Kubiet, bildes dikti smukas. Esi pati arī kautko no tā mēģinājusi?

to ko neesmu , tad pasaku. :) Te jau taads vienkaršas receptes,.

Man tieši šovakar bija pankūciņas ar lasi. Tiesa ne kartupeļu, bet kabaču :-)

jo vairāk lasu, jo vairāk siekalas krājas mutē :D