Italu beztema

 
Reitings 88
Reģ: 02.01.2015
Sveikas! Labprat seit uzzinatu vairak par Italu virtuvi un, protams, visu parejo, kas jums ienak prata, jusu pieredze esot Italija, ja esat bijusas.
Esmu kopa ar italu izcelsmes virieti, un jutu, ka neesmu atstajusi pasu labako iespaidu ar savam kulinarijas spejam. Ta ka internets ir pilns ar receptem, esmu pameginajusi pasas vienkarsakas, pesto un citus pasta edienus. Latviesu virtuve ipasi nepiesaista vinu, no ta ko esmu gatavojusi. Par italu un kiniesu edieniem ir stava sajusma. Tos baudam estuves, to pasu Tofu, tacu velos iemacities pati gatavot lidzvertigi. Nepieciesami padomi no jums, damas! Kas ir tie edieni, ari no latviesu virtuves, ko es varu gatavot biezi, t.i, katru nedelu, pamainot so un to. Varat minet nosaukumus, jo receptes google varu sameklet. :)
03.02.2015 18:08 |
 
10 gadi
Reitings 892
Reģ: 28.11.2010
ņam ņam sapratu jau, jo nu jau to ko sākumā pateicu tiek pasniegts kā pašsaprotama lieta un man tik un tā nav taisnība. :D
03.02.2015 19:38 |
 
Reitings 6299
Reģ: 15.11.2012
tas siers ir ricotta :)
03.02.2015 19:40 |
 
Reitings 88
Reģ: 02.01.2015
Kubiete, par tiem kartupeliem, man loti garso. Ja vel merce ar galu un kadiem salatiem, tad ir super. Laikam tas ir par vienkarsu, esmu dzirdejusi, ka kartupeli ir retam edienreizem. Labak tomer pasta vai risi. Man pasai kartupelus gribas biezak, tapec saku, ka sodien bus pankukas, sariveju kartupelus ar burkaniem, ar salatiem, tad skiet, ka kaut kas savadaks. :D
03.02.2015 19:41 |
 
Reitings 5497
Reģ: 31.01.2013
hunnibunni
Jā, gadās bieži pabūt Itālija. Arī Neapolē. Aiznakamnedēļ uz turieni dodos. :)
Bet viņš ir teicis ka viņam negaršo jūras veltes? Maz zinu itāļus, kam tās negaršotu.
Nu pēc būtības var jau arī ko citu tā gatavot. galvenais, lai ir eļļa, daudz sīpola un daudz ķiploka :D uz ta bāzes tad var arī ko citu kombinēt.
Bet vispār tu viņam pajautā, kas viņam garšo un būs skaidrīte.
03.02.2015 19:43 |
 
Reitings 27552
Reģ: 15.06.2012
Man garšo sviesta pupiņas, zirņi pelekie, šķeltie, putras un etc. Bet manējie ne visiem diemžēl. Es kartupelus ja gatavoju neēdu gandriz, tikai salatus un galu.
03.02.2015 19:44 |
 
Reitings 88
Reģ: 02.01.2015
Donata, runa nav par izdabasanu. Tacu uzzinat ko papildinosu ir noderigi man pasai. Ne tikai runat ar pasu itali, tacu ari no jusu puses ir diezgan interesanti dalities pieredze. JAAA ricotta!! :)
03.02.2015 19:45 |
 
Reitings 27552
Reģ: 15.06.2012
Pamēģini risoto pagatavot. :)
03.02.2015 19:46 |
 
Reitings 88
Reģ: 02.01.2015
Inga88, labprat parunasos ar tevi privati :)
Un par zirniem, jaa, tie ari garso, bet gan zalie, ari pupas ir favoritos.
03.02.2015 19:47 |
 
Reitings 5497
Reģ: 31.01.2013
izlasi grāmatu - kāpēc itāļiem tā patīk runāt par ēdienu :) būs viela iedvesmai :)
03.02.2015 19:48 |
 
Reitings 88
Reģ: 02.01.2015
Kubiete, noteikti risoto gatavosu tuvakaja laika!
03.02.2015 19:48 |
 
Reitings 5497
Reģ: 31.01.2013
hunnibunni
ok, raksti :)
03.02.2015 19:49 |
 
10 gadi
Reitings 892
Reģ: 28.11.2010
hunnibunni Tev jāsaproti ir viens, ka pagatavot tā kā viņam ir pierasts nevarēsi, un viņš ja Tev gatavotu kādu LV tradicionālo ēdienu arī īsti to nespēs.
03.02.2015 19:54 |
 
Reitings 5497
Reģ: 31.01.2013
Nu tāpēc vajag meklēt kompromisus :) Arī latviskus ēdienus var pagatavot itāļa garšas kārpiņām patīkamus.
03.02.2015 19:58 |
 
Reitings 88
Reģ: 02.01.2015
mcgh, proootams, tas ir tikai logiski, ka mans gatavotais bus tikai ka meginajums. Ka ari paradas tas latviskums, bez asuma, tapec ari tas pats pesto sanak maigs, nu ka, saka- edams.
03.02.2015 20:00 |
 
Reitings 866
Reģ: 05.04.2009
Ieteiktu iemācīties gatavot risotto un pastu. Iemācas pamatu un tad jau var izvēlēties n-tās variācijas.
Šiem ēdieniem ir tik daudz dažādu variantu un salīdzinoši viegli pagatavošana.
Lazaņjas un picas nav tik elementāri pagatavot.
Kā jau minēja, daudziem itāļiem ļoti garšo rukola, salātus elementāri var pagatavot.
Pati gan nekad itāļu ēdienus negatavoju, kad draugs ir blakus. Vispār negatavoju, viņš gatavo :D
Kad esmu viena, tad pa retam kādu pastu, ravioli, risotto uzmeistaroju. Bet es dodu priekšroku dārzeņiem, vistai, jūras veltēm, mozzarellai, tuncim, olu baltumiem, augļiem, zemu tauku % piena produktiem utt.

No latviešu ēdieniem. Zinu, ka manējais ir stāvā sajūsmā par kartupeļu pankūkām, pankūkām, dzer paniņas, biezpiena mafiniem, ābolu strūdelēm, auksto zupu ar mēdz ēst, kartupeļu biezputra garšo, kaut kartupeļus kā tādus ēd ļoti, ļoti reti.
Nesaprotami un pretīgi liekas - kotletes, karbonādes, visādi cīsiņi/desas/sardeles utt, kartupeļi kā ikdienas maltīte, visādi salāti un ēdieni, kur majonēze un vēl daudz kas.

Valoda skaista, bet nevaru saņemties iemācīties. Slinķe attiecībā uz valodām esmu. :-|
03.02.2015 20:01 |
 
Reitings 88
Reģ: 02.01.2015
dark_night tev vestulite! :)
03.02.2015 20:05 |
 
10 gadi
Reitings 1221
Reģ: 07.06.2009
Stulbaa kubiete.makaroni ir pasta,bet nejau pilnigi visa pasta (lv visus pastas veidus sauc par makaroniem,te new) es dzivoju italijaa,un tikko man viens italis ,blakus stavedams,pateica,ta ka aizveries :D
03.02.2015 20:05 |
 
Reitings 866
Reģ: 05.04.2009
Un mozzarella di bufala ir sasodīti garšīga. Īstā itāļu man ļoti garšo.
03.02.2015 20:06 |
 
Reitings 27552
Reģ: 15.06.2012
Man pavisama tuvu sež četri itāļi, esmu Itālija -ta ka zināšu labak :-P
03.02.2015 20:08 |
 
Reitings 27552
Reģ: 15.06.2012
makaroni ir pasta,bet nejau pilnigi visa pasta (lv visus pastas veidus sauc par makaroniem,te ne
nu vispar to jau es te sen saku. Mazliet loģiskāk protams formulēju, ebt nu tu lasīt par cik nemāki tad neko :-P
03.02.2015 20:09 |
 

Pievieno savu komentāru

Nepieciešams reģistrēties vai autorizēties, lai pievienotu atbildi!
   
vairāk  >

Aptauja

 
Vai forumā publiski vajadzētu rādīt arī negatīvos vērtējumus (īkšķis uz leju) komentāriem?
  • Jā, jāredz arī negatīvie vērtējumi
  • Nē, lai paliek redzams tikai pozitīvais vērtējums
  • Nezinu, nav viedokļa
  • Cits
vairāk  >

Lietotāji online

 
Šobrīd nav neviens reģistrēts profils portālā!