Gatavojam novembrī!!!

Blueberry, ja nemaldos, tad asumu par mazu kripatu ir iespējams noslāpēt ar saldo krējumu, ko vari likt klāt savai porcijai :)
Es negalvoju! labāk, lai kāda cita pakomentē :)

cik daudz čili pipari jāliek uz lielo katlu?

Nekad vairāk par vienu, bet arī pirms jāatīra no sēklām. Otrs , ja ģimenē nav lieli asie ēdiena mīļi čīllī var vispār nelikt, labāk aizvietot ar mazliet pierīvētu ingveru vai vienkārši tikai ķiploku.

Asumu reducēt var piekožot svaigus tomātus :)
Nezinu, ko li šodien gatavo... Gribu kaut ķo veģetāru..

Favel, ir jau ta kā saki, bet ja iedomājies uz katlu 4 čillī piparus tur pat saldais krējums nelīdzēs :)
Citā reizē var šķaidīt ar ūdeni vai buljonu un attiecīgi pievienot klāt taukvielas, saldo krējumu.

VIT@, Favel, paldies! Un piens nelīdzēja it nemaz, domāju, ka ar saldo krējumu būtu tas pats variants?

pirms jāatīra no sēklām

Kādēļ? Es pēc tam tāpat visu, izņemot garneles, sablenderēju. Un ar vienu piparu nebūs par maz?

šovakar mājās būšu laicīgāk, tāpēc vārīšu pupiņu zupu!



laikam vienīgā no zupām, kuru mīļotais ēd! :D

VIT@, kādu pildījumu canneloni taisi? Man jau klasiskais maltās gaļas ar spinātiem un sieru sākt apnikt, bet neko labāku līdz šim neesmu atradusi..

Vakar pasuutijaam indieshu virtuvi,nebija speeka gatavot, bet man ljoti garsho spinaati ar sieru un nedaudz asumu. Jaaiecheko googlee,kaa pats taadus var pagatavot. Galja arii,protams,bija laba. Man indieshu karijs garsho labaak par taizemieshu. Shodien liellopu galjas meerce(kaa stroganovs apmeeram) ar grikjiem. Sagribeejaas grikjus. :) apnikushi jau makaroni katru dienu. Deels gan ir sajuusmaa.

Es par tiem 4 čilli acis arī iepletu, bet nu neko neteicu, jo esmu mīkstā aso ēdienu baudīšanā :D
Un, jā, es sēkliņas arī no čilli vienmēr ņemu laukā. :)

klaviatura,

mans pēdējais atklājums/špikojums no neta dzīlēm/ ir ķirbis ar vistu, sanāk baigi lab!! http://www.taste.com.au/recipes/51/pumpkin+and+chicken+cannelloni Strikti pie receptes nepieturējos, to kas bija to arī izmantoju, atskaitot ķirbi un vistu.
Ricotta ar spinātiem jau arī vairs nav nekāds jaunums, bet vēl man patīk no veģetārām idejām sēņu pildījums, visas iespējamās variācijas, sākot ar šampinjoniem, beidzot ar meža sēnēm,piemēram, gailenes. Ja nebaidies eksperimentēt vari mēģināt jūras produktus vai zivis, šo es neesmu vēl mēģinājusi.
:)

O.labi,ka atgaadinaaji par gaileneem. Man tachu saldeetavaa ir traucinjhs ar gailenju merci. Jeee. Riitdienas maltiite atrisinaata, :D

Šodien sanāca, ka taisīju uzkodu, bet, nevarēdama apstāties, vajadzību pēc vakariņām vairs nejūtu :D Paštaisīti kukurūzas čipsi ar guakamoles mērci. Recepte te

Tikko pieedos pilnu punci- gulashu ar varitiem kartupeliem. Kaa ari salatinjiem no kinas kaposta ar burkaniem,gurki un skabo krejumu.

gatavošu pēc līdzīgas receptes, izmantojot liellopa gaļu, klāt liekot vēl cukini un izmantojot citu ķirbi.

Favel, paldies. Ieliku savā to do-recepšu listē.

Zanjux
jo lēcu biezzupa vakar aizceļoja taisnā ceļā uz podu. nesanāca man viņa vai vnk negaršo,nav me jausmas..

Es diezgan bieži gatavoju lēcu biezzupas dažādās variācijās, garšo man vnk. Neesmu nekāds kulinārijas guru, parasts amatieris (:D), bet man sanāk. Vispār, zupas ir vienas no tām lietām, kas sanāk arī improvizējot :D

Nezinu, ko lai šovakar gatavoju. Vīrietis brauc mājās no komandējuma, gribas kaut ko savādāku par standarta vakariņām. Varbūt pamēģināši canelloni, nav taisīti.

PS.

uzlieku aveņu tomātu ripas

Pirmoreiz dzirdu par tādiem aveņu tomātiem. Ieguglēju, tas man ir jaunums. :) Pie mums tādus netirgo. Pat dzeltenos tomātus, kas mani mīļākie, ne. Jāaudzē pašai laikam :D

Man vakar bija improvizētie salātiņi. Kad slinkums iet un veikalu un no ledusskapja tiek izvilkti sen aizstāvējušies produkti.


Es ceru, ka nebūs milzīga bilde :)

mans pēdējā laika ģeniālākais atklājums - kukurūzas putraimi. nav glutēna, puncis priecīgs, dari ar viņiem kā gribi. tikko notiesāju savu improvizāciju par putraimu plāceņiem ar sieru, tāda ņamma!

Šodien cepeškrāsnī grillēti vistu stilbiņi.. griķi + šampinjonu saldā krējuma mērce.. un svaigi dārzeņi klāt.

tikko piebeidzu lazanju cept... :) izskatās lieliski.. pati gan pagaršošu tikai rīt..:)

Es atkal ar kādu gardumiņu - ķēros klāt pie saldētavā esošajām mellenēm, un tapa šis melleņu pīrāgs.



Ja šodien plānojat doties baudīt saulīti ar tēju termosā, šis derēs klāt lieliski. :)