Mums šovakar vakariņās iemīļotais ķirbis.
Ķirbi sagriež plānās šķēlēs, uz pannas ķiploku eļļā apcepu no vienas puses+ mazliet sāls un pipari, apgriežu otru pusi, uzlieku aveņu tomātu ripas virsū un siera šķēlītes. Uzlieku pannai vāku un uz maza karstuma sutinu, kamēr siers izkūst.
Vīram vēl klāt piecepšu ilgi gaidītās karbonādes, savādāk drīz sāks teikt, ka mēs ēdam PĀRĀK atšķirīgi no citiem :-D
P.S. šis der arī ķirbju nemīlētājiem, jo viņš garšā "pazūd".