esanas paradumi

 
Reitings 82
Reģ: 27.01.2014
Sveikas meitenes,
Ka jus tiekat gala uznemot viesus un nemot vera katra cilveka ediena paradumus.
Es esmu izmisuma, man planojas vakarinas apmeram 10 cilv.
Dazi no tiem ir vegani, citi need glutenu vel citu need ne juras veltes ne cukaglu.
Tad es domaju - ko man gatavot? katram cilvekam kaut ko savu vai ka?

Vel jautajums, kur atrast zelatinu, kas nav no cukas kauliem bet no kadas citas izejvielas?
16.10.2014 13:56 |
 
Reitings 17280
Reģ: 29.01.2012
Izdabāt, protams, visiem nevajag, bet lai visiem ir kaut kas, ko pagrauzt, to gan vajadzētu - draugi taču tomēr, pat ja svaigēdāji :)

Pie tam, nu nav taču ta, ka nevar labi un garšīgi paēst, ja uz galda nav karbonāde un kotletes. Parasti veģetāras un veganiskas receptes var atrast āzijas tautu iedvesmotās receptēs, arī "parastajiem" ēdājiem būs interesanti pamēģināt kaut ko savādāku.
16.10.2014 14:13 |
 
Reitings 15092
Reģ: 29.01.2009
Es tā padomāju, nu tiešām neiespringtu un nemēginātu taisīt kaut kādus dīvainos ēdienus, no kuriem dievs viņ zin, kas sanāktu...
Sataisītu pavairāk salātus un pasniegtu ar gaļu vai zivi piedevās. Kas neēd, lai barojas ar salātiem + kaut kādas uzkodas, plates.
16.10.2014 14:14 |
 
Reitings 16391
Reģ: 09.10.2011
16.10.2014 14:16 |
 
Reitings 16391
Reģ: 09.10.2011
16.10.2014 14:22 |
 
Reitings 1714
Reģ: 15.08.2012
Darītu kā Cormeum ieteica.

Bet šis ļoti sasaucās ar ne pārāk sen lasītu apcerējumu par to - kā mūsdienās sarīkot gardēžu vakariņas... Viens neēd to, otram alerģija pret kaut ko citu, trešam dzīves filozofija liek pievērsties tikai tādiem pārtikas produktiem...
16.10.2014 14:23 |
 
Reitings 16391
Reģ: 09.10.2011
Vēl viena svaigēdāju kūka.. tikai varētu skaistāk noformēt :D :D :D
http://365tovegan.wordpress.com/2014/01/18/mango-svaiga-kuka/
16.10.2014 14:25 |
 
Reitings 6245
Reģ: 19.08.2009
tikai varētu skaistāk noformēt

:D vo, vo :D
16.10.2014 14:26 |
 
Reitings 82
Reģ: 27.01.2014
Paldies visam, un domaju, ka katrai no jums ir taisniba, tapec optimalakais variants bus salatu bars un augli galdam, ceru, ka visedaji nejutisies apdaliti un neskries pec picas uz tuvako piceriju!
Paldies. :)
16.10.2014 14:27 |
 
Reitings 82
Reģ: 27.01.2014
cormeum, ta nesmuka kuka izklausas garsiga. :)
16.10.2014 14:28 |
 
Reitings 1714
Reģ: 15.08.2012
IMHO, šādas "kūkas" ka minētā mango labāk izskatītos servētas atsevišķos deserta trauciņos.
16.10.2014 14:29 |
 
Reitings 82
Reģ: 27.01.2014
Kakaduu, good point!
nakama problema bus dabut tik daudz traukus salatu baram. :D

Un es biju domajusi, ka tas ir forsi uznemt viesus vakarinam! :D
16.10.2014 14:31 |
 
Reitings 16391
Reģ: 09.10.2011
MFR, nekad neesmu provējusi svaigēdāju našķus, bet pagooglējot.. radās interese mēģināt uzmeistarot kādu kūciņu :)

Domāju, ka viesi noteikti nebūs badā no zviedru galda.. vari salikt tās salātu sastāvdaļas.. pielikt terīni ar dārzeņu biezeņzupu ar grauzdētu gluten-free maizīti + atseviški saldais krējums/kausētais siers tiem, kas ēd.. Groziņā arī saliec svaigu gardu maizi - badā nenomirs :D

Kūka ar augļiem vispār būs punktiņš uz i :D
16.10.2014 14:32 |
 
Reitings 3743
Reģ: 31.01.2009
Es taisītu to, ko pati gribu un tad priekš pārējiem vipendroniem uztaisītu salātu bāru un augļus. Kūku ceptu tādu kā gribu.

Man nepatīk rēķināties ar cilvēkiem, kuri izlec ar ēšanas paradumiem - viņi galu galā nāk ciemos pie manis, jārēķinās, ka mums nav vienādi ēšanas paradumi. Katrā gadījumā, ja es būtu bezglutēna ēdāja, vegāne vai tml. noteikti parūpētos par sevi pati - uzceptu kādu raw kūku līdzi vai paķertu pāris dārzeņus. Neliktu tādēļ savam draugam mocīties.

Manā dzimšanas dienā atnāca draudzene ar vīru un paziņoja, ka tagad abi esot veģetārieši, jau veselus 6 mēnešus (es to iepriekš nezināju) un pēc tam visiem, man aiz muguras, teica, ka es par viņiem neesot padomājusi, kaut gan bija gan dārzeņi, gan augļi. Nebija tikai veģetārs siltais ēdiens. Bet vispār nejūtos vainīga - vai nu tu paziņo iepriekš, vai paņem līdzi kko pats.
16.10.2014 14:33 |
 
Reitings 16391
Reģ: 09.10.2011
Un es biju domajusi, ka tas ir forsi uznemt viesus vakarinam!
Ir, ir forši!!! Kad viesi ēdīs, priecāsies par Tavu kreativitāti.. būs gandarījums ;) Viņi noteikti saprot, ka tas nav tik vienkārši.. paēdināt viesus ar dažādiem ēšanas paradumiem :)
16.10.2014 14:33 |
 
Reitings 1714
Reģ: 15.08.2012
Kopumā piekrītu Koshlenei, it īpaši, ja kā viņas situācijā, par kādu viesu ēšanas īpatnībām uzzini post factum. Turklāt uzskatu, ka liela to daļa ir modes lieta, pavisam cits - glutēna, laktozes nepanesamība, vēl kādas alerģijas... Piemēram nesen uzzināju, ka draudzenei ir alerģija uz seleriju un pētersīļiem...

Bet draugus tomēr gribētos iepriecināt ar to, ka par viņiem padomāts.
16.10.2014 14:40 |
 
Reitings 110
Reģ: 12.09.2014
Pati būdama veģetāriete, varu pateikt, ka aizejot ciemos, vienkārši neēdu tos produktus, kas man ir nepieņemami. Tas skatoties no tavu draugu viedokļa.

Pievienojos zviedru galda variantam, saliec visu ko un lai cilvēki paši izvēlas.
16.10.2014 14:40 |
 
Reitings 1714
Reģ: 15.08.2012
+ Zviedru galds var būt ļoti dekoratīvs
16.10.2014 14:41 |
 
Reitings 16391
Reģ: 09.10.2011
Manuprāt, ja aicina viesus.. tas ir saimnieces pienākums rūpēties par viņu labsajūtu. Citādi jau var viņus aicināt uz tēju.. ne vakariņu maltīti :)
16.10.2014 14:48 |
 
Reitings 2336
Reģ: 29.01.2009
16.10.2014 14:58 |
 

Pievieno savu komentāru

Nepieciešams reģistrēties vai autorizēties, lai pievienotu atbildi!
   
vairāk  >

Aptauja

 
Vai forumā publiski vajadzētu rādīt arī negatīvos vērtējumus (īkšķis uz leju) komentāriem?
  • Jā, jāredz arī negatīvie vērtējumi
  • Nē, lai paliek redzams tikai pozitīvais vērtējums
  • Nezinu, nav viedokļa
  • Cits