Lazanja

Nezinu vai tad tā vairs būs lazanja. :D

Mjā.. Skumji.:D Varbūt lazanju var gatavot kā savādāk, bez bešamela mērces?

Domāju, ka holandes mērce būtu pat labāks variants par bešamela. :)

Parastos, baltos kviešu miltus vispār nevajag lietot :D pē!
Kāpēc neizmanto pilngraudu kviešu miltus?
Bet vispār zirņu milti lieliski pilda miltu funkcijas, tāpēc nevajag baidīties eksperimentēt :-)

Tie pilngraudu milti ir tādi, ka tad pa to mērci peldēs tie mazie gabaliņi.:D Viņi nav tādi kā baltie milti, bet rupjāki. Un baidos, ka mērcē viņi vispār nepildīs savu funkciju.
Par zirņu miltiem - tiem, savukārt, it tā zirņu piegarša, es nevēlos lazanju ar zirņu garšu.:D Bet var jau būt, ka nemaz tā nejustu. Tāpēc jautāju pēc viedokļiem.
Kartupeļu ciete jau neder?:D

Ddelirium, paldies par ideju.:) Iespējams izmantošu.

Man šķiet, ka tik niecīgi daudz pievienojot, nekas slikts nenotiks ;)
Principā arī kartupeļu ciete ir ok, tikai vispirms jāizšķīdina aukstā ūdenī.
Visneitrālākie milti pēc garšas, kas arī pilda sabiezināšanas funkciju, manuprāt, ir rīsu milti.

Vajadzēs iegādāties tos rīsu miltus.
Kartupeļu ciete vajadzētu tik pat daudz, cik milti?