Sviesta pupiņas

Es parasti pa vienkāršo izvāru viņas ūdenī un tad ar drusku sviestiņu apcepu pannā :D

Izvāru, tad apcepu olīveļļā kopā ar saspiestu ķiploku.

s parasti pa vienkāršo izvāru viņas ūdenī un tad ar drusku sviestiņu apcepu pannā

+


pāri pārleju siera merci:)

cik ilgi ir jāvāra sviesta pupas?

sviesta pupiņas ar kūpinātu sieru


Sviesta pupiņas jau pašas par sevi ir gardum gardas, tomēr, lai gavēņa laiku padarītu krāsaināku var tak arī pamēģināt kaut ko jaunu.

Saldētas sviesta pupiņas – 2 saujas

Sīpoli – 2 gab.

Olīveļļa – 1 ēdamkarote

Sviests – 1 ēdamkarote

Kūpinātais siers – 100 g

Saldais krējums – 70 g

Pētersīļi – 1 bunte

Uzkarsē pannu, eļļas un sviesta maisījumā liec apcepties sagrieztus sīpolus, līdz tie kļūst caurspīdīgi, tad pievieno gabalos sagrieztas sviesta pupiņas, pacep īsu brīdi, tad visam pievieno arī saldo krējumu.

Nogriez plītij uguni, pievieno rīvētu kūpināto sieru, sakapātas pētersīļu lapas. GATAVS.

piparene, man šķiet kādas 15 min. Principā kamēr mīkstas :D bet tas ātri notiek.

Nu jā, tādu recepti ar piekopju :) Pašai ļoti garšo un olu vēl pāri.

Piparene, es laikam vāru kādas 10 min, kamēr mīkstas, bet nejūk ārā vēl. Uz čuhu :)

cik ilgi ir jāvāra sviesta pupas?

Es parasti vienkārši paņemu un pagaršoju viņas, kad mīkstas tad ar gatavas. Tā citreiz ļoti ātri izvārās, bet te pēdējo reizi reāli 20 min vārīju kamēr bija normālas :D

Kubiete ar resno joker atkal saēdīsies un piepirdīs telpu :D

15-20 min jāvāra.
Es pēdējo reizi taisīju pēc receprtes no četrām sezonām:
Novāri pupiņas, uz pannas sakarsē svistu, 5 min apcep pupiņas, tad pievieno 2 ēdamkarotes zemesriesktu sviesta, samaisi, tad 3 ēdamkarotes tomātu pastas (es ņēmu Selection by Rimi) + mazliet kajenas piparu. Ļoti garšīgi, tikai vīram prasījās vēl klāt gaļa :)

Kubiete ar resno joker atkal saēdīsies un piepirdīs telpu

IGNORE :D

IGNORE tu jau gadiem liec savai vielmaiņai :D

IGNORE tu jau gadiem liec savai vielmaiņai

IGNORE :D

Sviesta pupiņas ar ķiplokiem un kazas sieru



http://kristinesreceptes.lv/2013/07/03/sviesta-pupinas-ar-kiplokiem-un-kazas-sieru/

Sviesta pupiņas ar pikantajām liellopu gaļas strēmelītēm



http://piegalda.lv/recepte/sviesta-pupinas-ar-pikantajam-liellopu-galas-stremelitem/

Sviestā apceptas sviesta pupiņas ar rīvmaizi




Sviesta pupiņas noskalo, nogriež galiņus un liek verdošā sālsūdenī. Vāra ~10 minūtes, tikai tik daudz, lai pupiņas ir mīkstas, bet nejūk. Tad pupiņas nokāš un liek pannā, kurā izkausēts sviests, cep pāris minūtes līdz pupiņas zeltaini brūnas. Beigās pārkaisa rīvmaizi un visu samaisa.

Sviesta pupiņas bulgāru gaumē



Sviesta pupiņas sagrieziet gabaliņos un vāriet sālsūdenī 3 minūtes. Tad lieciet sietā, lai notek liekais ūdens. Speķi sagrieziet plānās šķēlītes un apcepiet līdz zeltainam brūnumam.

Lai pagatavotu mērci, taukus, kas palika pāri pēc speķa cepšanas, sajauciet ar etiķi, vīnu, sinepēm, cukuru, sāli un pipariem. Papriku sagrieziet un apcepiet, līdz tā kļūst mīksta. Tad kopā ar pupiņām pievienojiet mērcei un sildiet 1 minūti. Garnējiet ar vārītiem kartupeļiem, apberiet ar timiānu un pasniedziet ar speķi.

Siltie gaileņu salāti ar sviesta pupiņām



http://www.lindasvirtuve.lv/majas/2013/07/29/siltie-gailenu-salati

Es novāru, bet tā, lai vēl nav galīgi mīkstas, jo man nepatīk, ja ir tā, ka jau saceptas sāk jukt laukā. Cepu uz pannas (bez sviesta un eļļas) kamēr aprauj brūnumu apkaisot ar Santa Maria kartupeļu garšvielu (tāda sarkana), kad apbrūninātas, tad apkaisu ar sieru un vēl apcepu :) citreiz sajaucu sieru ar olu.

zoomzoomzoom, tā garšviela ir garšas pastiprinātājiem.