latviešu ēdieni

ooo, apskatijos to wiki lapu ar latvieshu eedieniem. Atcereejos sen neesto mellenu kiiseli ar klimpaam. Turklaat viegli pagatavot. Ja vien, protams, pie tevis tur taas ogas nemaksaa paaraak daargi.

kurā valstī nepārdod biezpienu?

Vācijā arī nav īsts, graudains biezpiens.

FaakY-interesanti ,kur tu dziivo?

Pirmais kas nāk prātā.

Bukstiņputra ar asinsdesu.
Skābu kāpostu zupa
Skābeņu zupa
Rupjmaize ar medu
Rupjmaize ar skābo krējumu un cukuru ( veselu mūžību nav ēsts - sakārojās )
Biezpiena pankūkas ar skābo kr. Un cukuru

Burkānu uzpūtens ar pienu.
Cepta kartupeļu mannā putra cepeškrāsnī.
Gurķis ar medu

Pīrādziņiem u.c., kam prasās žāvējums - izmantoju apceptu bekonu :) Nav tieeeeši tas pats, bet tuvu.

Sklandrausis
Cku pupas ar skābo kr. ( sakārojās jāiet uzmest acss salsētavai, varbūt kas palicis ).

Hone - ja, bet tas nav īsts latviešu biezpiens :D es zinu par to sieru, pati biezi uztura lietoju.

Bet liels paldies par idejām- nu vien atliek visu pārtulkot. ☺️

Man liekas loti laba ideja -piiraadzini,jo tur tiesaam var likt ieksaa visu iespeejamo.Manaa pusee visiem loti garso.Parasti cepu ar Ham,bet ja eedaaji ir paarsvaraa cilveki,kuri cuukgalu need,tad piiraagos lieku ieksaa arii vaariitu lielopgalu-liidziigi kaa buljona piiraadzini.

Pīrādziņi ir laba ideja, bet arī pasi Holandieši gatavo pīrādziņus ar gaļas pildijumiem- tad nu tas arī īsti neder. Uzrakstīšu recepti kartupeļu pankūkām, sautētiem kāpostiem un pelēkajiem zirniem ar gaļas mērci.

Faaky, biezpienu vari pagatavot pati, ja nu kas. Tikai vajag normālu pienu.

Vēl latvieši cep pankūkas no visa pēc kārtas - ir kabaču pankūkas, burkānu pankūkas, vakardienas auzu pārslu putras pankūkas un citi objekti. Rupjmaizes grauziņi ar ķiplokiem arī ne visur ir baigi izplatīti. Pieneņu vīns :D

... siera salāti arī ne visur ir (tie, ar rīvētu sieru, rīvētiem vārītiem burkāniem un jūru majonēzes)

57days - jā, jā, tā nu es te braukšu meklēt kādu kurš man ļaus izslaukt viņa govi lai es tiktu pie biezpiena. :D :D
Par pankūkām - :D :D :D :D :D
Runa ir tieši par Latviešu tradicionālajiem ēdieniem. (kaut kur tur no aizvēstures)

Reti kurš "dabā" ēd tos senlatviešu smalkumus :)

skābeņu zupa


sklandrauši




sēņu ēdieni, eiropā uz mežu sēnēs neiet

Jā, reti kurš, bet mana skolotāja ir ļoti ieinteresēta dažādās kultūrās un tādēļ palūdza man uzrakstīt ne kaut kādu recepti, bet tieši no latviešu tradicionālā galda.

Rabarberu plātsmaize

Liels paldies, Kubiete par centību. :)

Bet par Tevis rakstīto "sēņu ēdieni, eiropā uz mežu sēnēs neiet" sasmējos - vai tad Latvija nav eiropā? :)