latviešu ēdieni

Sveika!

Manis rakstītais kaut ka mistiski pazuda. Man skola uzdots uzrakstīt pāris īstu latviešu ēdienu recepšu, bet galva tukšums. Priecāšos par idejām!

Sasmējos. :D

Bet ja tā, hmm, nezinu ko īsti var skaitīt pie īstiem latviešu ēdieniem. Pelēkie zirņi ar speķi? :D

Nu jā, es arī iedomājos par zirņiem bet problēma tajā, ka atrodos ārzemēs un šeit nav žāvētā speķa :D
Un pasniedzēja vēlas šīs receptes pamēģināt, tādēļ jāvadās pēc pieejamākiem produktiem. :/

Sklandrausis,pelēkie zirņi ar speķi,kartupeļu pankūkas ar brūkleņu ievārijumu no saldajiem buberts ar ķīseli ;)

Kartupeļi ar siļķi un biezpienu?

Paldies, sajuri, viens variants der - kartupeļu pankūkas. :)
Big bad wolf - diemžēl mums biezpiens arī nav veikalos pieejams. :/

Šajā diskusijā es atļaušos citēt Kubieti. `Ieej googlē, tur visu var atrast. `

Paldies, Sinepe.

kurā valstī nepārdod biezpienu?

Marta - Nīderlande.

biguzis, grūdenis, koča, ķūķis un citi ēdieno no pākšaugiem, graudaugiem piena produktiem.
Labāk kartupeļus neizmantot, tos nevar uzskatīt par nacionālu ēdienu.

Meklee liidz nelabi metas: http://www.receptes.lv/

kurā valstī nepārdod biezpienu?

Daudzās valstīs veikalos nevar atrast to, kas pie mums skaitās pašsaprotami. Tas pats arī otrādāk, pie mums nav daudz kā. Francijā arī nebija normālu biezpienu un rudzu maizes, piemēram.

Mums nav - īsts skābais krējums, kefīrs, biezpiens, žāvēta gaļa, sardeles u.t.t. :D

Draugos.lv klejoja recepte kā pagatavot sieru neizmantojot biezpienu. Tā kā manā galā arī biezpienu ar uguni nesameklešu, domāju pamēģināt, bet tas jau Tev laikam neder.

Gaļas pīrādziņi
debesmanna ar pienu
bukstiņbiezputra
šķelto zirņu putra ar gaļu un sīpoliem
maizes zupa

Paldies par izglītošanu, tiešām interesanti;)

FaakY biezpiens tieši kā biezpiens varbūt arī nav, bet mājas siers (gandrīz biezpiens) ir lielākajā daļā pilsētu, kur esmu bijusi ( gan coop, gan jumbo, gan albert heijn ķēdes veikalos). Saucās cottage cheese, stāv pie siera, izskatās tā
Es par kartupeļu pankūkām, biezpienu ar siļķi un kartupeļiem (rolmopši vismaz arī visos normālos veikalos ir)