Ingvera receptes

te to sho var atrast.

es shodien taisíshu vistas-garnelju zupu, domáju likt klát padaudz ingvera, nez kas sanáks :D

Ingvera cukādes! (mmm)

Gita

Ka taisa!?

Sagriez kubiņos vai šķēlēs ingveru un pārlej ar stipru stipru cukura sīrupu. Pāris dienas notur sīrupā. Tad kāš nost. Kad nokāstas, var izvārtīt cukurā, bet man patīk tas stiprums, es nevārtu. Lieku uz cepeškrāsns režģa (pārklāts cepampapīrs) un lieku krāsnī uz kādiem 40 grādiem kaltēties. Ziemas laikā kaltēšanai izmantoju radiatorus.

Kad izžuvušas, ēdam gadrām mutēm. Ingvers būs salds, bet tai pat laikā saglabājis visu savu sīvumu! Nereāli garšīgi.
Tāpat uz ziemu taisu arī ķirbjus, dzērvenes u.c. ogas.

Ingvera tēja:

Sagriež smalki ingveru, aplej ar karstu ūdeni, pievieno citronu un medu (var arī maisiņu melnās/zaļās tējas, ja grib)

Man garšo :)

Mums ir atkal otrādi, vīrietim garšo, es tikai pie suši piekožu. Nu labi, šodien cepu rabarberu kēksiņus ar ingveru. Viņam no rīta dzer svaigi spiestu apelsīnu sulu ar ingveru. Tad nu ar savāk ķiploku standziņām iespiežu :D bieži pārcenšos.

Ārprāts. :D Madonna, gandrīz izmežģiju smadzenes lasot tavu komentāru.

Ķiploku standziņām, tu tā vnk gabaliņu piespied klāt? Kā ķiploku?

Svaigs invers ta spiezot viegli izdala sulu, jā. Vīrs bieži kopa ar ķiploku tā spiež pannā :)

Jā, Gita, ņemu notīrītu ingvera gabaliņu, lieku iekšā un saspiežu. Standziņām, protams, jābūt tīrām.

Hmm, ideja. Būs jāizmēģina! :) Paldies

Ak, ingvers! Es ne pa tēmu, bet par savu sāpi. Neesmu ingvera fane, bet mamma ir, kad esmu pie viņas ciemos, ingvers ir visur - zupā, mērcē, tējā. Tas ir pārbaudījums! :D

becky, toties mammai nav jābaidās no nierakmeņiem :)

Man ir draugi, kas necieš ingveru, kad brauc ciemos, es piedomāju pie tā, ko taisu.

Ā, vēl es daudz ingvera lieku klāt, kad fritēju vistiņu.

Fileja sagriezta strēmelītēs + sojas mērce + sweet chilli mērce + invers smalki sarīvēts + kartupeļu ciete, kraukšķīgajai garoziņai.

Visu bļodā sataisu, pamarinēju kādas 20 min. Un tad fritēju.

Garšo lieliski kopā ar medus+citrona (etiķa) mērcīti. Un arī auksti, ne tikai silti!

Bet es vispār esmu dīvaina. Jo man garšo ingvers visur, izņemot tējā! :D Ingvera tēju ciest nevaru. Ja dzeru, tad ar lielu piespiešanos un riebumu.

ingvers tikai teejaa vai svaigi spiestaa sulaa - aboli/spinaati/burkaani un ingvers njam njam

aa un cepumi zzagarini paarlieti ar ingvera siirupu

Man, savukārt, smūtiju laiks, tāpēc zinot ingvera labo ietekmi, esmu ar to iedraudzējusies un lieku pie saviem dzērieniem. tātad favorīti-
^kivi, ar apelsīnu vai mango sulu, ingvera gabaliņi, var likt klāt sīrupus vai medu, vai brūno cukuru. Ja ir, tad es vēl pielieku linsēklas un laima sulu, ja patīk, tad ledu. Visu blenderī.
^burkānu, apelsīnu un biešu sula, ja mājās ir burkānu sulu spiede caur to pašu vari spiest arī ingveru.
^burkānu sula, ingvers, kefīrs, linsēklas un medus, arī visu blenderī.

Bet es vispār esmu dīvaina. Jo man garšo ingvers visur, izņemot tējā!

Man tiesi tapat. :D Esmu izmeginajusi dazadas invera tejas un secinajusi, ka ingveru teja vienkarsi nepanaesu lai ka ari to gatavotu. Varu grauzt ingveru ka burkanu, bet tikai ne teja. :D

Man garšo citrona-ingvera ūdens.

Vēl var kēksa masai pievienot.