tomāti, garie gurķi. Avokado

par tiem avokado tīri intereses pēc.. Slikta raža ir bijusi, vai?

Jauna ķīmija ar ko apstrādāti :D

Kuri tomāti tad garšo pēc tomātiem? Kur pirki? Gurķus pērku Mārupes - tīri neko garša, bet tomātus pagaidām ķiršu - tie vismaz attāli līdzinās tomātam.

skaya, Rimi un Maximā vienreiz. parastos ķekaru tomātus vai plūmju tomātus! Viņi ir saldi un garšīgi! :D ja agrāk, citus gadus pirku un tie garšoja pēc nekā, tad tagad esmu pārsteigta. Tiešām būs jaunu ķimikāliju iegādājušies :D

ā, starpcitu, ķiršu tomātos ir mazāk ķīmijas. Vismazāk, vismaz no Holandes produkcijas būs mazajos plūmju tomātos. Nezinu kā latviski būs pareizi :)

man reiz stāstīja tajā pašā Mārupes audzētavā, ka garša visiem gurķiem un tomātiem zūd tāpēc, ka visi Rimi, Maximas, utt, tur tos ledusskapjos pirms izlikšanas pārdošanai, kas nav pareizi, jo tur arī tad pazūd tā garša.

Forši - es arī šodien nopirkšu kādu ķekaru tomātu. Man jau reāli apriebies, ka nav ko ēst - ļoti gribās zaļumus, augļus, dārzeņus. Paķeršu arī avakado :D Es laikam šoreiz nemaz nevēlos uzzināt ar ko šos apsmidzina - man trausla psihe šajos jautājumos - nevarēšu ne kumosiņu norīt! :D
6dien lielajā Maxima nopirku burkānus un redīsus ar visiem lakstiem - arī bija garšīgi un sulīgi :)

skaya kopš es ieraudzīju kā audzē tomātus, es tos vairs neēdu. Vienīgi tās mini plūmītes, bet jāskatās, lai būtu puscietas, jo Latvijā parasti dārzeņiem ir otrā šķira. :)
Gurķi tādā ziņā ir labāki, tie uzņem vismazāk ķīmijas, tikai miza. :)

skaya, tos tomātus nekautrējies apošņāt, pirms liec maisiņā :) vakar domāju, ko ņemt - ar vai bez ķekariem. Bezķekaru tomātiņi smaržoja pēc gaisa, bet tie ķekaros, kā jau teicu, pēc mammas siltumnīcas :D

skaya, tos tomātus nekautrējies apošņāt, pirms liec maisiņā :) vakar domāju, ko ņemt - ar vai bez ķekariem. Bezķekaru tomātiņi smaržoja pēc gaisa, bet tie ķekaros, kā jau teicu, pēc mammas siltumnīcas :D

Tomāts vispār ir vienīgā oga, kuru nedrīkst turēt ledusskapī, citādi būs bez garšas. Ne velti vecmammas novācot tomātus, liek tos tumšā vietā izklātus uz avīzēm, lieto pēc nepieciešamības.
Gurķiem ir pretēji, ja tos neturēs ledusskapī, tie sažūst.
Avokado, gan ir jāprot izvēlēties, jāvadās pēc taustes.

Jā, to tomātu smaržu arī esmu piefiksējusi. Un jaunie Mārupes gurķīši. Mmmmmm... :) Es nezinu, varbūt esmu dīvaina, bet cauru ziemu ēdu zaļos salātus no tomāta, salātlapām, gurķiem, avokado un zaļumiem. Nevaru savādāk.
undersun - kā tad viņus audzē? Vari iemest kādu video? Tīri interesei, varbūt mana pārliecība arī acumirklī mainīsies. :)
Par avokado cenu biju šokā. Nesen vēl uz atlaidēm varējam dabūt pa 0.39 santiķiem. Tagad pilnā cena Rimī 0,53 santīmi..tā normāli "nekāpina" cena pēc EUR ieviešanas.

Tad laikam palikšu pie tomātiem-mazulīšiem! :) Kādēļ tos mazāk apsmidzina, nekā lielos? Mazie lēnāk bojājas un nav nepieciešamības tērēt ķīmiju apšļakstinot?

Vēl jau ir šausmu stāsti par agrajiem salātiem/dillēm/lokiem/gurķiem, kas audzēti siltumnīcās:

Ja siltumnīcās audzētajiem agrajiem dārzeņiem - lokiem, salātiem, gurķiem, dillēm trūkst pietiekama apgaismojuma un cerībā uz labāku ražu dārzeņiem tiek dots bagātīgs slāpekli saturošs mēslojums, tas rada nitrātu uzkrāšanos dārzeņos.

Reku neliels rakstiņš: http://www.diena.lv/arhivs/cik-stipra-inde-ir-nitrati-10658952

bellakilla vari youtube jebkādu video atrast, nekas jau briesmīgi neizskatās. Bet to ķimiju ar ko viņi apūš tomātus var noberst asfaltu baltu. Tomāti izaug dienās, stundās un stāv mēnešos.

Kādēļ tos mazāk apsmidzina, nekā lielos? Mazie lēnāk bojājas un nav nepieciešamības tērēt ķīmiju apšļakstinot?

Plūmtomāti aug kā vīnogas, tapēc lielākoties tos audzē zemē, ne stiklvatē, kā vairumu. Uzsvars ir uz mēslojumu un augs un tomāts pats netiek apsmidzināts. :)
Bojājas gan viņi ātrāk. Tapēc jau ieteicu skatīties puscietos tomātus, tie nebūs tik ilgi nostāvējuši un garša arī viņiem labāka, kad ir kraukšķīgi. :)

Un vai kāda zina, kāpēc šogad vīnogas bija tik dārgas? Kādreiz pirku pa 1ls/kg, kad bija sezona, bet šogad nekur nemanīju lētāk par 2.20ls/kg!

šos perku, jau pasen ir...dilles, un gurkus. ņamm

Es tieši pretēji, šogad bubinu, ka veikalā nevar pirkt ne augļus, ne dārzeņus. Kartupeļi, burkāni, kāļi, bietes ir no laukiem. Bet citus dārzeņus parasti pērku tirgū. Reizēm gadās arī veikalā, bet šogad kaut kāds murgs. Parasti sagaidu pirmos Mārupes gurķus,bet šogad nenocietos un nopirku lielveikalā gurķus un tomātus. Kad nākamajā dienā gribēju taisīt salātus, tad visi tomāti bija mīksti, lai gan veikalā izlasīju pašus labākos...Gurķi cieti, bezgaršīgi.

Lieki atgādināju sev, ka lielveikalā neko tādu nepirkšu.

Un vai kāda zina, kāpēc šogad vīnogas bija tik dārgas? Kādreiz pirku pa 1ls/kg, kad bija sezona, bet šogad nekur nemanīju lētāk par 2.20ls/kg!

Varbūt tev vienkārši nepaveicās būt veikalā, kad ir arī zemākas cenas. Man garšo vīnogas bez kauliņiem. Un varākas reizes ziemas sezonā esmu pirkusi, tieši ar atlaidi. Ja nemaldos 0,99 ls. Prisma, Rimi - ja nemaldos