Es nedēļas vidū biju uzcepusi biezpiena-ķirbju kūku, bet gan jau var likt iekšā aŗi svaigo sieru.
Pamatne no selgas cepumiem brūnajiem (gan jau var arī no smilšu mīklas), pildījums: sablenderēts biezpiens 400g, 4 olu dzeltenumi, 5 ēd.k. cukura, 3-4 ēd.k. manna, 3 ēd.k. jogurts vai skābais krējums, vārīts un sablenderēts ķirbis kādi 300-400g, un beigās iecilā putotus olu baltumus.
Garšoja līdzīgi siera kūkai, iznāca daudz, bet noteikti sanāk letāk nekā siera kūku cept. Un nav tik trekna kā siera kūka.