nomizoju kartupeļus, pavāru kādas 7 minūtes, tad noleju ūdeni, uzlieku vāku, mazliet sakratu, lai viņi "apsitas", ja tā var teikt :D
lieku jau iepriekš sakarsētā eļļā uz pannas, uz 180 grādiem. vidēji aizņem 45-60 minūtes cepeškrāsnī.
līdz šim labākā metode - kraukšķīgi ārpusē, mīksti iekšā (l)