Ēdiens

 
Reitings 3096
Reģ: 09.06.2009

Sveikas! Pulkstens jau pusē viens, labu apetīti tām, kuras pusdieno :)

Nolēmu papildināt savu recepšu kladīti ar kādu interesantu ēdienu..

Kāds/a ir Tavs/a:

1. mīļākā zupa, kuru pati gatavo

2. Otrais

3. saldais

4. kāds kokteilis (alkoholisks vai bezalkoholisks)

:-)

05.10.2011 15:29 |
 
Reitings 418
Reģ: 29.01.2009
1.Aukstā zupa.
2.vistiņa medus mērcē.
3.auzu pārslu cepumi vai kēkss.
4. vasarā zemeņu kokteilītis. (l)
05.10.2011 19:18 |
 
Reitings 2486
Reģ: 10.06.2009
1. Skābeņu, bet pati negatavoju,jo tā būtu pārtikas izniekošana;
2. Cepti kartupeļi+ šašliks ar marinētiem sīpoliem;
3. Saldējums ar augļiem;
4. campari ar apelsīnu sulu.
05.10.2011 19:22 |
 
Reitings 1774
Reģ: 30.01.2009
Sveika, sveika!

1. Pirmā vietā gurķu zupa (l) , pēc tam soļanka
2. Maltā gaļas mērcīte, krāsnī ceptas karupeļu pusītes, no glaunajiem ribiņas
3. Kafijas krēms
4. Saldējuma kokteilis (bezalkoholisks), Pina Colada, Mojito

|-)
05.10.2011 19:23 |
 
Reitings 1441
Reģ: 09.04.2011
un atkal jāsaka lielum lielais paldies ņam ņam, viens ēdiens tikko tapa pēc viņas dotās lapas receptes - sacepums (l) garrrdi :)
05.10.2011 20:12 |
 
Reitings 3096
Reģ: 09.06.2009
WIKI - kā Tu gatavo gurķu zupu?
izstāsti, lūdzu :-) :-)
05.10.2011 20:24 |
 
Reitings 399
Reģ: 29.01.2009
Man ir tik daudz ēdieni, kas garšo un ko labprāt gatavoju un vēl miljons reiz vairāk, ko es vēl neesmu pagatvojusi un pagaršojusi, bet noteikti gribētu (no šīs diskusijas vienvēl veselu lērumu :-P ). Ja es būtu miljonāre, kam nav ko darīt, tad taisītu 5 ēdienus dienā. :D

Vienas no mīļākajām receptēm:
1. tipa "čili picas" zupa - čili zupa ar malto gaļu - m..mm...mmm... protams, pasnoegta ar gruzdētu maizīti un ķiploksviestiņu
2. pasta penne laša vai vistas plukatiņu mērcē. ja kādai interesē - recepti varu iedot, kā es to gatvoju.
3. ar saldajiem gan es grēkoju un principā negatavoju (laikam par slinku, bet ticu, ka ja iesāktu, tad aizietu arī tā lieta man).
4. pēdējā laika favorīts : 50 gr sausais baltvīns, 35 grami cointreau liķieris, ledus, citrona un aplesīnu šķēlītes.
05.10.2011 20:28 |
 
Reitings 1774
Reģ: 30.01.2009
Lakšmi, es vēlāk atbildēšu uz Tavu jautājumu, jo man jāiziet uz brīdi! ;)
05.10.2011 20:30 |
 
Reitings 446
Reģ: 29.01.2009
Es labprāt uzināt kā Jūs taisat Ķirbja krēmzupu. ;-)
05.10.2011 20:30 |
 
Reitings 7596
Reģ: 29.01.2009
es sev negatavoju eest bet ja nu ir uznakusi veelme tad:
1.darzenju zupa ar sojas merci(ziedkaposts,brokolis,burkaans,sveista pupinjas)
2.biezpiens vajpiena ar svaigu gurkji avi vnk siers
3.auglji
4.Kafijas moka ar pienu un banaanu!
Bet no bezalko-upenju sula uzkarseta ar medu un grenadiinu!
05.10.2011 22:14 |
 
Reitings 1774
Reģ: 30.01.2009
Esmu atpakaļ ar savu gurķu zupu!

Proporciju man nav, tas atkarīgs no katla izmēra! :D

Tātad:
1) sagriež kartupeļus kubiciņos, liek vārīties;
2) sarīvē burkānu, piegriež sīpolu un uz pannas visu apcep, bet tā, lai tie burkāni nepaliek pārāk brūni, cepot ļoti minimāli pieber sāli (bet var nebērt, ja uzturā to nelieto), tos liek klāt kartupeļiem;
3) sagriež marinētus gurķus salmiņos vai kubiciņos, kas nu labāk patīk;
4) mazos kubiciņos (aptuveni 1X1X1 cm) sagriež cauraugušo gaļu, bet iespējami liesāku (bet, tas jau, kā pašai patīk), to apcep, cepot nedaudz pieber sāli (protams, ja to lieto uzturā);
5) katlā, kur vārās kartupeļi (jau mīksti) un burkāni, klāt liek sagrieztos gurķus pavāra kādu laiku, lai izdalās sula no tiem gurķiem;
6) liek klāt apcepto gaļiņu
7) nedaudz pieber putraimus (nelielu saujiņu, bet tas pēc vēlmes, var nebērt vispār, var bērt vairāk, lai var just kārtīgi);
8) pievieno garšvielas pēc garšas.

P.S. Ja gaļu pieliks pirm gurķiem, tad tā gaļa var kļūt cieta, tāpēc gaļu liek pēdējo!

Mmm, sakārojās uzgatavot! (l)
05.10.2011 23:00 |
 
Reitings 213
Reģ: 03.08.2011
Tralallla
ķirbju zupu taisa vienkārši - sagriež kubiciņos kartupeļus, burkānus, liek vārīties mazā ūdens daudzumā, mazliet vēlāk pievieno ķirbjus (proporcijas ir brīva interpretācija), pagaida, kamēr dārzeņi uzvārās, sablendē, pieliek sāli, piparus, kausēto sieru un uzvāra. Pirms ēšanas var pievienot garneles (l) vai grauzdiņus.
Jo vairāk ķirbju, jo zupa būs šķidrāka.
06.10.2011 01:33 |
 
Reitings 636
Reģ: 29.01.2009
1. Asā tomātu zupa ar jūrasveltēm (l)
2.grillēts lasis (majonēzes, citrona sulas,citrona garšvielu un zivs garšvielu marinādē) vnk mmm...
3.Vaniļas krēms ar dzērveņu mēri.
4.F laming lamborghini mmm (l) , kahlua + baileys + ananāsu sula un vēl bahama mama un vēēl daudzi :D
15.10.2011 15:17 |
 
Reitings 636
Reģ: 29.01.2009
tb mērci :D
15.10.2011 15:18 |
 

Pievieno savu komentāru

Nepieciešams reģistrēties vai autorizēties, lai pievienotu atbildi!
   
vairāk  >

Aptauja

 
Vai forumā publiski vajadzētu rādīt arī negatīvos vērtējumus (īkšķis uz leju) komentāriem?
  • Jā, jāredz arī negatīvie vērtējumi
  • Nē, lai paliek redzams tikai pozitīvais vērtējums
  • Nezinu, nav viedokļa
  • Cits