Es vāru ūdenī bez garšvielām. Bet, kad gatavas ,pielieku ēdamkaroti zaptes un izmaisu tā kārtīgi.
Ar ūdens daudzumu nevar pāršaut par strīpu, jo ilgāk pavārot, tas iztviako. Es apmēram pieleju, lai ir 2cm virs pārslām. Biežāk izvēlos Herkulesa 5graudu pārslas. Man ar kādiem 40gr. pietiek un pāri paliek.
es kadreiz tai auzu parslu putrai pielieku klat mandeles,riekstus(gatavai)!
Interesanta ta doma,ka var pievienot kaut ko salu ari-japamegina ar sieru :-P Es vispar ar sieru daudz neaizraujos-edu tikai brokastis ar rupjmaizi! :-)
Es auzu pārslas gatavoju pavisam vienkārši, piecas, četras karotes auzu, apleju ar karstu ūdeni, lai tās uzbriest, pievienoju tējkaroti medus, vai, piemēram, 3-4 sagrieztas žāv.aprikozes un viss. Garšīgi!
Pēdējā laikā no auzu pārslām taisu skaistuma salātus - 4 karotes auzu aplej ar aukstu ūdeni, lai uzbriest, viens mazais kafijas krējumiņš (tie plastmasas trauciņos), medus karote, sakapāti laztu riekstie, sakapāti valrieksti, citreiz kādas rozīnes piemetu vai sarīvētu ābolu. Veselīgi un, manuprāt, ņammīgi! :)
Man personīgi labāk patīk pilngraudu auzupārslas un man iemācīja, ka pirms vārīšanas viņas vajag noskalot ar vēsu ūdeni, un tiešām viņas sanāk vēl labākas :-D ieberiet bļodiņā tik, cik vārīsiet, virsū uzlejiet vēsu ūdeni, samaisiet ar karoti un tad ūdeni lejiet nost [es tā daru kādas 3reizes pēc kārtas], noskalosies tie saucamie visi "netīrumi". :-) Tiešām IESAKU pamēģināt pirms vārīšanas viņas noskalot.
p.s. Bet tas der tikai ar pilngraudu pārslām, ātri vārāmās uzreiz saiet putrā.
1613
