Dzimšanas dienas galds (uzkodas)

Mums parasti ir visādas sviestmaizes, lavaši, sāļie groziņi, dārzeņi ar krējuma mērcīti, saldumi visādi.

Šeit dažas idejas (komentāros)
http://forums.delfi.lv/read.php?f=110&i=113086&t=113084

Lavašs ar dažāda veida pildījumiem un lašmaizītes vienmēr ir cieņā. Dārzeņu plate ar krējuma-majonēzes-zaļumu mērcīti, augļu plate. :-)

Dārzeņu plate ir ļoti iecienīta (sevišķi dāmu vidū). Sagriez gurķus tomātus, burkānus puķkāpostus. Var pagatavot ar diļļu-krējuma mērcīti kā piedevu visam (ir arī Ādažu čipsiem speciālās mērcītes).

Esmu novērojusi, ka viesiem labāk garšo sālās uzkodas nevis saldumi, protams, kā tad bez tiem..bet sālais tiek apēsts daudz ātrāk...
Kā jau te minēja, sāļie groziņi,kuros var iepildīt siera salātus un virsū uzlikt dzērveni, es tā pagājušogad izdarīju ļoti smuki un garšīgi izskatījās, kanapē maizītes,var tāpat sagriezt gurķīti un tomātiņu.

Burkāni, paprika, gurķi šķēlītēs, vēl pa mazākai galviņai sadalīts puķkāposts - sakārto uz milzīga šķīvja un blakus bļodiņas ar ķiploku un tūkstošsalu mērcītēm, mmmmm (l) Daudz, lēti, garšīgi!

Mēs meiteņu sabiedribā parasti izlidzamies ar dažādiem sagrieztiem dārzeņiem un klāt interesantas mērcites, kā piedeva, graužamajiem.
Bez pāris labiem viniem ari neiztikt, bet tiem savukāŗt klāt interesantus sierus, varbūt pat desas un šķiņķus.
Pašcepta kūka, to novērtē visvairāk. (l)

draugam uz dzimšanas dienu pagatavojām sushi. viss kolektīvs bija sajūsmā :)

Lavaši, kanapē, sāļie groziņi, augļu plate.

O! Man kā reiz arī noderēs, 6dien būs jāgatavo..
Padalamies, padalamies!! :-)

Sāļie groziņi, lavaši uz irbulīšiem, pīrādziņi un kūkas vietā var nopirkt katram kādu mazo kūciņu (vecrīgu, kartupeli).
Ja būtu Tavu kolēģu vietā, priecātos arī par gurķu maizīti ar sieru vai lašmaizītēm. :-)

plaucētas mīklas kūciņas - saldās (vecrīgas) un sāļās.

īpašie siera groziņi :p :-D

Man patīk un bieži viesiem pasniedzu sāļos krekerus, apsmērētus ar sviestu, gaļu un pa virsu sveigs gurķītis!b Klāt arī groziņus vēl, tos var pildīt ar dažādiem salātiem, ne tikai siera! :)

suši,groziņi ar sarīvētu sieru&ķiploku&majonēzi;lavašs ar šķiņķi,kausēto sieru,salātlapu,papriku;no kūkām ļoti garšīga un sulīga ir ābolkūka:glāze miltu,glāze cukura,2 olas,5 nomizoti āboli,sagriezti gabaliņos(iemīcīti iekšā mīklā),liek cepties uz 20min cepeškrāsnī,tad izņem,pārklāj ar krējumu,kas sajaukts ar cukuru un kanēli,un patur vēl pāris min cepeškrāsnī; siera plate; apgrauzdēta baltmaize ar kādiem siera vai citiem salātiņiem salātiņiem virsū.

1.dārzeņu plate ar mērcīti;
2.lavašs;
3.uz zobu bakstāmā kociņa usprausts- vinoga+siera kubicins+oliva :-)

Maizītes
sagrieztus dārzeņus ar mērcīti
siera paplāti
gaļas paplati
Uzcep keksu, vai sataisi skudru pūzni (l)
Augļus
Vai arī sataisi tos kociņus un iespraud melonē (uz kociņiem vari likt dažāda veida sierus, vīnogas, olivēs utt :)

Sāļie groziņi :)

Mājās kūpinātas reņģītes un pa virsu sarīvēts siers.