Tajos buljona kubiciņos ir pārāk daudz sāls, kā arī ir pievienoti dažādi mākslīgie garšas pastiprinātāji, e-vielas, krāsvielas u.t.t.
“Pirmajā starptautiskajā zinātniskajā konferencē “Uzturs un veselība”, kas Latvijā notika šā gada septembrī, uztura zinātniece profesore Elizabete Virfelta no Lundas universitātes Zviedrijā iepazīstināja ar kādu nozīmīgu pētījumu.
Zinātnieki konstatējuši, ka sievietēm, kuras uzturā lieto sausos buljona maisījumus, būtiski pieaug risks saslimt ar krūts vēzi. Kaitīgās vielas, iespējams, rodas ražošanas procesā ļoti augstās temperatūras ietekmē.”
https://pipars.lv/blogs/dabigi-buljoni-no-rubens-farm
110
