Ziemassvētku galds

Šogad pašiem jārūpējas pa ziemassvētku galdu, domāju braukt pie omes sataisīt dažādus saldumus kā plātsmaize, pìragi, piparkūkas.. utt jo mājas nav krāsns.

No manis šogad pasūtīts Banoffee pie :)
Pārējo jau citi vedīs :)

Būs pildīta zoss, kāda zivs, un tad viss standartiņš- piedevas, dārzeņi. Desertu neesmu vēl izdomājusi. Kaut ko vieglu vajadzētu. Par piparkūkām- man šobrīd ledusskapī stāv piparkūku mīkla kas gatavota ar melases sīrupu. Pagaidām nezinu kāda būs izdevusies, bail mēģināt :-D

Šogad būs zivis, pati taisīšu dažādas mērcītes zivij, katram pēc izvēles :) Būs kartupelīši, dārzenīši, noteikti kādi salāti vai sāļie groziņi, ar ko panašķoties. Un no saldumiem pagaidām plānā ir vecrīgas taisīt :)

Vienmēr gatavoju piparkūku mīklu ar melases sīrupu, jo iesala ekstrakts nav pieejams. Mīkla ir forša un piparkūkas izdodas gardas un kraukšķīgas.

Mums arī būs zoss. Par augłu kūku - tā nebija jāsāk gatavot mēnešus atpakał?

Man ir doma uzcept krāsnī zivi, bet nezinu tās nosaukumu.. spēcīgi :D :D
Klāt varētu rīsus ar safrānu un zaļumiem, salātus.. Desertā kaut kādu kūciņ.. bet vēl ir iespēja 101 reizi pārdomāt :)

Jums būs Ziemīši kuplā pulkā? Manējie šogad laikam paies divatā, bet nu vienalga gribas ko īpašu pagatavot, pagaidām sliecos uz pīles krūtiņu vai pildītu vistu.
Mariee, kāda tev tā mīkla izskatās? Ir tumša vai tāda pavisam gaiša? Es visu laiku šaubos, vai ar melases sīrupu sanāks, un tā nu esmu novilcinājusi gatavošanu līdz pēdējam :-D

Par skaitu zināšu, kad svētki nāks tuvāk. Pagājušajā gadā bija paredzēts divatā, bet laimīgā kārtā sanācām bariņā :)

Pasadena, jā, tā īstā jāsāk gatavot vairākus mēnešus pirms svētkiem un visu laiku jāpapildina ar alkoholu. Es domāju vienkāršāku variantu pagatavot tagad un ēst uz Jauno gadu, bet man vīrs nelieto nekādu alkoholu un neko, kas kaut nedaudz garšo pēc alkohola (izņēmums ir gaļa gatavota vīnā). Tad nu es nezinu, vai vispār jēga gatavot un vai gatavajā variantā jūt alkoholu, un cik svarīgi vispār ir likt alkoholu :-D Domāju, varbūt te ir kāds pieredzes stāsts no dzīves :)
Hippie Chick, paldies!!! tad es rīt čāpoju uz bio veikalu un fiksi taisu to mīklu augšā (l)

Rhea, neko nesolu, bet pavaicāšu apkārt, zinu vairākas dāmas, kuras mīl šo kūku.
Es noteikti izvēlētos pīles krūtiñu... Mm.....:-), pilnīgi sakārojās...

Rhea mīkla ir pilnīgi gaiša. Tādā smilšu mīklas tonī. Laikam tāpēc man nav nekādas patikas mēģināt cept :'-(

Mariee, protams, nezinu kāda tev recepte, bet man sanāk smukā krāsā gan mīkla, an piparkūkas. Nav gluži tik tumšas kā no veikalā pirktās mīklas. Manā receptē ir arī dedzināts cukurs un kakao pulveris krāsai.

Rhea, alkoholu varot aizstāt ar stipru tēju.

Hippie Chick man arī bija dedzināts cukurs. Kakao gan ne, tas droši vien ir tas kas to krāsu Tavai mīklai deva. Nupat paskatījos ledusskapī, ok, ir tumšāka kā smilšu mīkla, es te drusku pārspīlēju :-)

Esmu taisījusi piparkūkas bez cukura, attiecīgi, ne iesala ekstrakts, ne melase netika izmantoti. Liku cigoriņus klāt, bija baigi OK. Tā ka, varianti IR!

Tā kā arī šogad Ziemassvētkus nesvinēšu mājās, tad no manis tikai kūka. Kādu vēl gatavošu nezinu, bet gribas šogad kaut ko vairāk ziemassvētku noskaņās :-)

Man būs kā jau pilnīgi katru manas dzīves gadu Ziemassvētkos - kartupeļi, karbonādes un vēl kkas no gaļas. Salāti bonusā, pēc tam 100% kaut kāda kūka, un uz galda fonā stāvēs mandarīni, pelēkie zirņi, šokolādes konfektes, piparkūkas. Šitais man tiešām iet jau kopš sevi atceros :D

Man tas pats kas fejja , nevaru sagaidīt. :D Tad vēl mazie, mīlīgie Briseles kāpostiņi, sautēti kāposti (omnomnom) un vēl visādi labumi. (l)

ā, jā par kāpostiem aizmirsu :D