kā uzņemt olbaltumvielas?

piena produkti varbut? pupinas, paksaugi

Olas, pākšaugi, arī graudaugos ir pietiekams OBV saturs. Un starpcitu veikalos ir arī piena produkti bez glutēna.Un jā Laktoze jau ir piena produktos starpcitu.

Olas
Biezpiens
Siers
Piena spēks
Pākšaugi
Rieksti

Piemirsu. Laktozes nepanesība arī viņai ir.

Kādas analīzes tiek veiktas,lai noteiktu kaut kā nepanesamību?

mandeles, grieku jogurts,
kvinoja, sojas piens

Pupiņas , zirņi, lēcas, soja, piena aizvietotāji, sojas, mandeļu, rīsu pieni / saldie krējumi, sojas jogurti, olas, rieksti.

Sombrita, to es nemācēšu pateikt. Viņa miljoniem visādas pārbaudes veica, līdz tagad ārsti nonāca līdz tam, laktoze, glutēns un gaļa, zivis ir tabu.


Vai ar riekstveidīgajiem un pākšaugiem pietiks, lai uzņemtu tās OB pietiekami?

stiprais_dzimums, grieķu jogurtā vai tad nav laktozes?

Žēl, baigi gribētos zināt kā šādas pārbaudes tiek veiktas!(s)

ja ir aizdomas, ka kaut ko organisms nepanes, gan jau pie ģimenes ārsta sākumā jāgriežās.

Vai ar riekstveidīgajiem un pākšaugiem pietiks, lai uzņemtu tās OB pietiekami?

jaskatas cik g ir ieteicamais obv daudzums diena.
arsts vareja gan ieteikt un pakonsultet.

stiprais_dzimums, grieķu jogurtā vai tad nav laktozes?

nezinu, jaapeeta sastaavs.
bet informaacija ir pilns internets par vegaanu uzturu, jaaburas tam visam cauri. ir loti daudz produkti ar kuraam visu var aizstaat.

Protams, ka grieķu jogurtā ir laktoze. Ja alerģija ir tikai uz laktozi un ne uz piena olbaltumu, var atrast jogurtus / pienus bez laktozes, bet , ja arī uz piena olbaltumu, tad ir daudz sarežģītāk, būtībā tad der tikai sojas jogurti. Jo ir speciāli bezlaktozes jogurti, kuriem atdala laktozi, bet tas neder, ja alerģija ir arī uz piena olbaltumu.

kampanella, jā tik smalki es nezinu, vai tikai uz laktozi, vai arī uz piena olbaltumu.
Vispār es arī brīnos, kāpēc ārsts viņai nepaskaidroja, ko ēst visa tā vietā, ko nedrīkst ēst.

Visticamāk, ārsts bija jauns, izskatīgs vīrietis. Stāstīja, bet viņa bija pārāk aizņemta ar koķetēšanu, un nedzirdēja neko, no stāstītā. :D Esmu gandrīz droša.

Bus iemesls velreiz apmeklet arstu :D :)
Gardumam var zemesriekstu sviestu panemt.
Vel tofu, kviesi, griki, kvinoja.

Prismā ir ļoti garšīgi La Crema igauņu jogurti, kas nesatur laktozi. Bet es īsti neiebraucu kāpēc pie glutēna un laktozes nepanesamības nedrīkst ēst zivis un gaļu...

Sasmaidījos par mammas koķetēšanu. Jauki! :)

Glutēns un OB noteikti nav problēma, vispār arī vegāniem nav itin nekādu problēmu uzņemt OB. :) Tikai laktoze (piena cukurs) ir aizliegta? Ja tā, tad var cietos, nogatavinātos sierus ēst.. ja nemaldos, tad parmezānā nav laktozes.

No augu valsts produktiem daudz OB ir visos pākšaugos - turku zirņos, pupiņās, lēcās... ir milzum daudz recepšu, kā tos garšīgi pagatavot. Arī visos augļos un dārzeņos ir OB, ja tos ēd pietiekamā daudzumā, tad nekāds OB deficīts nedraud, pieaugušam cilvēkam nemaz tik daudz nevajag (ir vairāki pētījumi par to, ka cilvēkam vidēji nepieciešams 0,8g uz kg) - to var savākt itin mierīgi.