Dieviete.lv   Forums   Virtuve & Receptes
Pievienot komentāru
 
Kārtot pēc: jaunākā, vecākā
 

glazūra vai krēms?

 
zemenuoga
Reitings 83
Reģ: 28.05.2011
sveikas, vēlos kūkai izveidot kādu glazūru vai krēmu. lai varētu kādu uzrakstu izveidot vai kādu puķīti. piemēram, kā man taisīt apelsīnu krēmu kūkai ( lai izdekorētu virsu) ? esmu mēģinājusi, bet nekas dižs nav sanācis. tā masa man tāda pļurīga, nesanāca smukas puķītes. tāpat ar uzrakstu. no šokolādes vieglāk, šokolāde sacietē, bet citi krēmi?
13.05.2015 10:15 |
 
Agī
Reitings 5632
Reģ: 17.07.2014
Uztaisi to balto masu (laikam no cukura un vēl kaut kā tur... ) ko taisa piparkūku dekorēšanai, tikai pieliec vēlamo krāsu ;) vienīgi viņa sacietējot paliks cieta un kraukšķīga...diezvai tas derēs kūkām/tortēm...
13.05.2015 10:17 |
 
limni
Reitings 347
Reģ: 15.03.2013
Ja tev tie krēmi ir uz putukrējuma bāzes, tad klāt vari likt putukrējuma cietinātāju. Tādā veidā arī krēms neatsulosies. Man pašai vislabāk patīk Lecker's Putukrējuma cietinātājs.
Citiem krēmiem var pievienot nedaudz želatīna vai arī jāliek vairāk sviesta- atkarībā kāds krēms.
Citus dekorus pievienojot pārtikas krāsvielas taisa no cukura mastikas, marcipāna u.t.t.
13.05.2015 14:34 |
 
Dream Cream
10 gadi
Reitings 1504
Reģ: 11.03.2010
to glazuuru, ar ko dekoreee piparkuukas, taisa sajuucot puudercukuru ar siltu uudeni, bet nevajag taa uzreiz shaut 50/50 pevieno uudeni mazliet un tad maisot skaties kaada kosistence..
13.05.2015 14:39 |
 
Kārtot pēc: jaunākā, vecākā
 

Pievieno savu komentāru

Nepieciešams reģistrēties vai autorizēties, lai pievienotu atbildi!
   
 

© 2022 Dieviete.lv