Mērce dārzeņu platei!

Svaigiem dārzeņiem parasti taisu ķiploku mērci. Jeb gurķu pikanto ar filadelfijas sieru.

Parasti pagatavoju humusu dažādās variācijās. Šī recepte laikam būtu tā veiksmīgākā:


http://www.inspiredtaste.net/22016/roasted-red-pepper-hummus-recipe/

Taisu parasti krējumu, nedaudz majonēzi, dilles, ķiploku un vegetu.
Loti gardi!

es neko labaaku par dipi neesmu atklajusi :D

Taisu līdzīgi kā chocco1. Pamatā ir krējums, kam lieku klāt vegetu un saspiestus ķiplokus. Visiem parasti garšo, un ēst var ne tikai ar dārzeņiem, bet arī ar čipšiem.

Es parasti lieku krējumu, mazliet majonēzi, skatos viss kkādas garšvieliņas kas mājās ir, neatkarīgi no tā kam domātas- gaļai, vistai. Esmu likusi klāt arī karotīti medu, sojas mērci un piespiežot klāt citronu sanāk super! :)

Gurķu mērce arī ļoti laba.
Sarīvē svaigu gurķi, sarīvē divas ķiploku daiviņas, iemaisi filadelfijas sieru, vienu ēdamkaroti skābā krējuma, nedaudz pipari, sāls pēc garšas.

Es izmantoju garšvielu "Asumiņš" (tikai divas sastāvadaļas - kaltēti ķiploki un pētersīļi), sanāk izcila mērcīte.


Pērku Alfas Rimi "Klēts" sadaļā.

freya - vai klāt liec krējumu vai majonēzi?

p.s. Paldies visām par receptēm!!

ā, aizmirsu pateikt - lieku bezpiedevu jogurtu visbiežāk, reizēm 1:1 bezpiedevu jogurtu un krējumu.

krejums, majoneze, kiplokssss :-D:-D:-D:-D
vai diiiipppyy mērcīte

Majonēzi sajaucu ar krējumu, pievienoju klāt ļoti smalki sagrieztu ķiploku un vegetu. :) Dipi mērces man negaršo..

šī liekas labs variants, pati neesmu mēģinājusi, bet varētu būt gardi.

Pesto. Gatavoju pati no bazilika, indijas vai ciedru riekstiem, sāls, pipariem un olīveļļas. :)

Varbūt der guacamole?

Es taisu tā krējums +majonēze + man ir saldētas dilles un ķiploks, garšo līdzīgi kā dipi mērce.

Varbūt der guacamole?

++++

skābs krējums+majonēze+karijs+ķiploks+sāls+pipari+citrons. garšo izcili

Es parasti sajaucu krējumu ar majonēzi, pievienoju sakapātas dilles un ķiploku.

Krējums + majonēze + sāls + pipari (citronpipari, ķiplokpipari... kādi vien patīk) + ķiploks (saspiežu ar ķiplokspiedi) vai svaigs gurķis (sarīvēts) + dilles (kaltētas vai svaigas) + lociņi (ja ir, ļoti smalki sagriezti) :)