Gatavojam janvārī!

Man veģetāri vārīta biešu zupa! (l)

šodien - 3 ābolkūkas (es gan nedabūšu nogaršot) un kukurūzas makaroni ar malto gaļu un dārzeņiem.

Ļoti gribās vistas buljonu. Laikam tas arī šodien taps.
Tagad man ir garšīga tostermaize :D

ANII smuka bilde :) skatos un domāju par tomātu zupu |-)

Gurri1 - jā, internets ir plašs ar bildēm! :-D Nav mana..:-/

Kopš izmēģināju kraukšķīgo medus cāli, tas mums ar vīru topā pēdējos divus mēnešus, bet tā kā svētku laiks mums vienmēr ir ēdieniem pārbagāts, jo svinam vairākās ģimenēs, tad janvārī cenšos gatavot vieglākus ēdienus.
šodien būs zupiņa: burkāni, zirnīši, šampinjoni un VICI cūkgaļas pelmeņi, zaļie lociņi, skābs krējums (vienīgie pelmeņi, kurus lietojam uzturā, jo šiem ir ļoti plāns, gandrīz caurspīdīgs mīklas apvalciņš).

vēl patīk taisīt salātus, kurus kārtoju uzreiz uz šķīvja - rukola, dažādi zaļie salāti (romiešu, ledus...), tomāti, gurķi, paprika un fetas siers vai cepta vista + pa virsu vienmēr parmezāna siers. Tomēr vīram tādi salāti nav mīļāko ēdienu topā un ēd viņš tikai solidaritātes pēc un reizēm pēc šādām vakariņām vēl uzcep sev olas vai apēd brokastu pārslas ar pienu :D

Man ārkārtīgi garšo Burga cēzara salāti ar vistu - varbūt kāda zina - kā pagatavot tādu mērci un kādus tieši zaļos salātus viņi izmanto? Pēc garšas šķiet, ka mērcei nav klāt anšovi (un labi, ka tā).

Sodien gatavoju varitus mazos kartupelishus kuriem pecak pievienosu nedaudz sviesta un kaltetas dilles. Cepsu kotletes. Klat burkanu/kapostu salati. Tagad cepas atraa abolu platsmaize

Šovakar būs suši (l)

Tūlīt ķeros klāt doradas gatavošanai un zaļie salāti piedevā :)

freya, vai tad viņi neizmanto romiešu salātus? Man, šķiet, ka nekas savādāks nav un tās ir romiešu salātlapas, kas parasti ir Cēzarsalātos.:-)

Nu tā, nedēļas nogale galā un lielā ēšana arī...
Vakar uztaisīju kaut ko pusdienās&vakariņās treknāku, pirmo reizi taisīju vistas fileju kārija mērcē, jā tiešām 1x :-| sanāca pikanti, jo pipari par daudz izbira :D , bet nu tāpat bija garšīgi un ļoti, ļoti sātīgi, un uzcepu šokolādes keksu ar žāvētiem augļiem un riekstiem, sanāca okey, pirmo reizi cepu, bija ēdams, brokastīs pat ēdām ikrīta pilngraudu putras vietā (t)

Apcepti vārītie kartupeļi ar biezpienu, lociņiem, svaigo gurķi un augsti kūpinātā sārtā siļķes fileja... Bon appetit!

Es šovakar vakariņas draugam pagatavoju vārītus makaronus un šampinjonus rīvmaizē.

Labu apetīti mums un jums! (l)

Otro bildi nekritizēt pārāk bargi, mana bērna pirmie šokolādes maffini, noķēpājāmies pamatīgi, bet jautri :)
Vakariņās pasta ar tīģergarnelēm, šampinjoniem, sarkano sīpolu, krāsnī ceptu lasi un krēmīgo mērcīti un oregano pāri.

tikko beidzu cepeškrāsnī veselu cāli cepināt, kurā sapildīju ar krējumu sajauktu sīpolu, ķiploku un burkānu mixu.. :) garšīgi ļoti :)
klāt vārīti kartupeļi un mērce no sīpoliem, ķiplokiem un blanšēta tomāta.

Man patīk Gurri bildes. :-)

Paldies colorstay :)
Es ar tos mafiņus beidzot gribu pagatavot, bet neesmu iegādājusies vēl silikona formiņas :D
Vakar pēc treniņa pagatavoju tomātu biezzupu, teikšu tā, viss bija ļoti labi, bet pietrūka punktam uz i, kazas siers nogatavināts, vienā krodziņā tādu zupu ar kazas sieru ēdām, bija cita lieta... |-)

Cepu grauzdiņiem tumšo sēklu maizi, tādēļ tumša ir, baltmaizi mājās nepērkam.

Vakardien gatavoju pēc ilgas pauzes pavlovu ar vieglu kakao un granātābolu krēmu dekorētu ar granātābola seklām. Ļoti labs saldā un skābā salikums beigu beigās :)

Gurri1 - kāda ir Tava tomātu zupas recepte? Esmu nobriedusi pamēģināt, bet nezinu kādas garšas kombinācijas labāk likt.
Kolonādē.Mūsu stāsti ēdu ideālu tomātu zupu, jāmēģina atkārtot mājās :)