pankūkas ar malto gaļu

Bet vai tad var sapildīt biezās pankūkas? :D

Jā, kā Tu grasies sapildīt biezās pankūkas? :D

Es cepu parastās plānās pankūkas.

Pildījumam sacepu malto gaļu ar burkāniem un sīpoliem.

Protams pankūkas cepu pusjēlas, lai sapildot var tās apcept vēlreiz, lai neatveras.

Jocīgas esat? :D
Loģiski,ka var sapildīt.. Ne vienu vien reizi tādas esmu ēdusi, tagad vēlos pati tādas uztaisīt..
Ļoti vienkārši, uzliet uz pannas mazu pankuciņu :D, tad nedaudz malto gaļu virsū, un atkal pa virsu pankūkas mīklu..

Zinu, ka kartupeļu pankūkas cep ar malto gaļu - uz pannas uzliek kartupeļu masu, tad gaļas kārtiņu un atkal kartupeļu masu.
Biezās pankūkas ar gaļu - nav gadījies ēst.
Plānās pankūkas ar šķiņķa-siera pildījumu ir debešķīgas! (l) + viegli pagatavojamas.

mogooo, re, tehnika Tev jau zināma, tad kur ir problēma? Cep un baudi :)!

Varbūt arī jocīga, jo neesmu ēdusi tāda un dzirdēšana pirmā.

Ļoti vienkārši, uzliet uz pannas mazu pankuciņu , tad nedaudz malto gaļu virsū, un atkal pa virsu pankūkas mīklu..

Bet Tu tikko atbildēji pati uz savu jautājumu :)

Sataisi biezāku plāno pankūku mīklu :D
Cepelīnus var tā taisīt, ne jau pankūkas.. Normāli, it kā, kad gaļu ietin pankūkā.. nevis saķepina malas ciet :D

Gribētu redzēt foto - kā tādas pankūkas izskatās pēc mogoo receptes :D

Es laikam esmu jocīga.
Pankūkas ar gaļu zinu tikai plānās, kurās ietīta maltā gaļa.

undersun cepšanas tehniku es zinu, bet pašas pankūku mīklas recepti nezinuu :(

arieta, man kartupeļu pankūkas pašas par sevi nesanāk :D, tāpēc, ja mēģināšu vēl ar malto gaļu....... Nezinu kas darīsies uz pannas :)

Marii izskatās tieši tāpat, kā parastās biezās pankūkas.....

Paga.. Mīklu lej uz pannas, tad uz jēlas puses liek gaļu un lej virsū vēl mīklu? Un griež otrādāk? Iekša paliek jēla?
Nā nu es arī tādu pirmo reizi dzirdu!

Pankūku recepte - kādas 4 olas sakuļ, pielej pienu apmēram pusglāzi vai glāzi , liek miltus klāt, kamēr ir īstais biezums. Es visu uz aci taisu, pēc izjūtām. Vēl cukurs un sāls.

Gribētu redzēt, kā tā uzlietā mīkla turas uz tās gaļas virsū.
Nekur neesmu redzējusi tādas pankūkas, pat ne bildēs :D
parādi!

Es esmu redzējusi tikai kartupeļu pankūkas,pildītas ar gaļu. :D

Es cepu plānās pankūkas, pēc tam sapildu iekšā pildījumu (sacepta maltā gaļa+ rīvēti burkāni+ saspaidīta vārīta ola) un aizloku. Tad cepu eļļā smuki brūnas.

Nevaru iedomāties kā vispār var izcept pēc tevis teiktā- mīkla+gaļa+mīkla. Kā tas turās? Viņš taču notek :D vienīgi ja tu sataisi tik cietu,ka karoti var saliekt.

Marii, nē, iepriekš maltā gaļa tiek sacepta.. Paldies par recepti, izmēģināšu :)

Piparene, vispār, ja mīkla ir bieza,tad maltā gaļa turās virsū... Mīklai nav jābūt šķidrai, tur jau loģiski nekas nesanāks
:D
Droši parādīšu,kad ķeršos klāt cepšanai ;)

mogooo bet ja pankūku mīklu sataisa biezu, tad arī pankūkas sanāk cietas- ne? Katrā ziņā gaidam fotorecepti no tevis pēc eksperimenta :P

Lai uzceptu tādas pankūkas, mīklai jābūt kā ar nazi griežamai. Izklausās pēc galīgas ķēpas. Tiešām vieglāk nav sacept normālas plānās pankūkas un gaļu sapildīt?

un no kartupeļiem es taisu cepelīnus, tie noteikti ir tie paši, kā jūs teicāt- kartupeļu pankūkas ar malto gaļu :)