Soho - mani ome iedresēja cept kotletes šādi - masai - ķiplokus, sīpolus smalki , skatoties pēc daudzuma olas vienmer lieku klāt ,bet uz 1kg lieku 2 olas , miltus lieku 2 pilnas karotes , sāli piparus . un tad maisu . vienmēr cepju 2 kotletes garšošanai , un tad ar garšvielām uzlaboju gaļas masu , cepju uz lēnas uguns, nekkas nepiedeg , un vīram vienmer sanāk ideālas kotletes ko poasniegt vakariņās ,bet tas ar praksi , kamēr iemanies ko un kā gatavot .....nemāku cept kuķas un gatavot saldos ēdienus -mans mīnuss . bet gaļas ēdienus un zivs ēdienus māku gatavot . nēmu citreiz palīgā - receptes.lv