Ķirbis

:)

Pārbaudīta un ļoti laba recepte ir ķirbju biezzupa ar kausēto sieru, čili un garnelēm.
Bet, tā kā man bieezupu negribējās, aizvakar izcepu ķirbi mafinos

Sanāca pa lielam labi, nesausi, drīzāk tādi mitri.

Kūkas gan vēl neesmu cepusi ar ķirbi, bet tuvākajos plānos ir ķirbju mafini. Pārdienas atpakaļ uztaisīju ķirbju risotto. Iesaku!

Ups, es nepiefiksēju, ka tiek meklēta kūkas recepte

Mēs gatavojām siera kūku ar ķirbi. Bija laba, kaut kas savādāks.
Nepieciešams:
300g cepumi
100g sviests
500g biezpiens
200g ķirbju biezenis
4ēdam karotes medus
100ml piens
2 ēdamkarotes želantīns
0.5 tējkarotes muskatrieksts.
2 karotes kanēlis
Pagatavošana:
1. Sadrupina cepumus, sajauc ar mīkstu sviestu iemīca formas pamatā, var cept protams arī smilšu mīklas pamatni.
2. Saberž biezpienu, klāt liekot kanēli, medu, muskatriekstu.
3.ķirbju biezenim pievieno pienā uzkarsētu , uzbiedrinātu želantīnu.
4. Abas masas samaisa kopā un liek veidnē virs cepumiem.
5.liek ledusskapī vismaz uz 3,4 stundām. Vislabāk uz nakti.
Dekorē ar to, ko vēlās, ieteicams ar putukrējumu
:)

kirbju biezzuupa mmm;) es vel tomaatu un selerijas skanites pievienoju. :D




par kukaam runaajot var izmeeginaat so variantu:)

http://uwagatavo.wordpress.com/2013/12/07/kirbja-kuka/

Paldies par receptēm !
womankind Mafini - arī labs variants :)



Gaidu vēl ieteikumus :)

mamma cepa perfektu kūku, bet nu es recepti nezinu :(

Kūkas kā tādas neesmu ar ķirbi cepusi, bet kekss gan mums lielā cieņā.. Precīzu recepti šobrīd man slinkums rakstīt, bet doma šeit ir tāda pati. Galvenais - ķirbis, eļļa (nevis sviests) un valrieksti. Es pievienoju kardamonu, muskatriekstu un ingveru pulverus mazliet, tad jautrāka garša.

ļoti garšīga un maz kcal.

Ķirbju kūka ar iebiezināto pienu.

http://tortes.ucoz.lv/publ/tortes/auglu_tortes/kirbja_kuka_ar_iebiezinato_pienu/8-1-0-91

OHo- tieši šo šodien meklēju! :) rīt būs ķirbja kūka! :)

Kirbja kokos kuka mmm bija loti laba, citrona mizas vieta man bija apelsina un udens vieta amaretto
http://www.chefkoch.de/rezepte/2182011350398444/Schneller-Kuerbis-Kokos-Kuchen.html

Es taisu sāļo ķirbja tarti ar spinātiem un zilo sieru. Man ķirbis vairāk garšo sāļos savienojumos.

šodien uztaisīju ķirbja kūku- tagad tikai jātrod kāds miskastes maiss vai arī jāpaindē pagalma kaķi. :D Mazliet nesanāca.