Pupiņas, no sākuma vajag izmērcēt (vislabāk uz nakti) , tad vārīt kopā ar veselu sīpolu, aburkāniem līdz mīksts, tas var prasīt divas varbūt trīs stundas. Ik pa laikam jāparauga vai nav ūdens jāpievieno papildus. Var likt arī vēl citus dārzeņus , pat gaļu klāt, ja gribas. Beigās pievieno sāli. Pasniedz ar jogurtu :) Kārtīgs vēsās dienas ēdiens.