23.09.2014. - beztēma

behappy, es tikai silikona formiņās cepu. Esmu mēģinājusi arī citādi, bet galīgi nepatīk.

behappy - man ir formiņas no ebay. Viss super! Ļoti ērtas lietošanā. :)

Čau!

Jau 3. dienu slimoju. Vakar bija labāk, šodien atkal sliktāk - no jauna galva dulla, iesnas, neliels temperature. Būs labi. Neko nedzeru un neārstējos, jo uzskatu, ka pats no sevis pāries.

Šodien tētim dzimšanas diena. Plānota neliela pasēdēšana ģimenes lokā. Laiks tiešām ir pretīgs, darba maz un vispār. Pārdomu laiks. Ai, būs labi.. gan jau :D

Beidzot draudzene teica, ko grib saņemt dzimšanas dienā. Tagad tikai jāpasūta dāvana un jācer, ka līdz dienai to saņemšu.

Salstu mājās, nepatīk šis aukstuma periods, kad vēl nekurina..

Šodien pa mājām, jāpamācās kursiem, bet tik grūti saņemties tādā aukstumā kko darīt.

behappy, man ir silikona panniņa(6 mafiniem), cepot liku papīrīšos. Nesen pirmo reizi izcepu šokolādes mafinus, viss sanāca gardi :)

Paldies, dāmas :)

Lai visām garšīga pēcpusdiena ;)

behappy
Nedēļas nogalē pagatavoju šos:
http://njamnjams.wordpress.com/2011/02/07/sokolades-mafini-chocolate-muffins/
ļoti labi, šokolādīgi sanāca. Recepte elementāra. Iesācējai izdosies.

behappy, es izmantoju metāla pannu, man kaut kā tas slikons nepatīk (kaut gan, ja tā padomā, neatceros, vai vispār esmu tajā cepusi :D), to es tikai tiem saldajiem izmantoju, kuri jāsaldē u.tml. Silikona formiņas varētu būt izdevīgākas tādā ziņā, ka vienlaicīgi var cept, cik gribi, nevis tik, cik ar pannu - 12 mafinus. Receptes gan jau zini, kur meklēt, hehe. Pirms pāris dienām tieši ieliku jaunus mafinus - banānu - šokolādes. :)

behappy, man ļoti patīk silikonā cept! Nekur nekas nepielīp, viss skaisti izskatās. Ja gribas "uzcakināt" maffinus, tad var ielikt smukos papīrīšos jau pēc cepšanas. Cepu parasti ar žāvētiem augļiem, šokolādi, riekstiem, banāniem un noteikti bez kviešu miltiem. :)

*čiepa,

man pret iesnām vislabāk palīdz skalošanas ar ūdens un jūrās sāls šķidumu + eikapilta ziede uz pieres un deguma dobumiem pa nakti

šķīdumu* eikalipta ziede*

Rudens klaat, to gaisaa var sajust, jameklee driiz buus biezaka sega, brr...

Pie reizes par mafiniem. Vai esat redzējušas, kurā veikalā ir lielāka izvēle mafinu papīrīšiem. Ne tikai krāsu, bet formu ziņā. Izrādās Rimi papīrīši manām formiņām ir pa seklu un platu apakšgalā. Protams, varu izlēdzēties ar papīrīša iespiešanu līdz lejai, bet labāk būtu atrast perfekti pieguļošus.

Womankind, vari pasuutiit kaut vai tajaa pashaa Aliexpress, visaam sarakstīti apakshas diametri, augstums. Un izveele liela. :) tepat es iisti neesmu redzeejusi baigo izveeli, tikai tik, cik kaut kaadaa Tiger u.tml.

Meitenes, jūs tās mafinu silikona formiņas ar kaut ko iesmērējat? Jo man piedega. Pats mafins nebija sauss, bet apakša bija iekrāsojusies melna.

ņam ņam, paldies. Nu laikam tā būs jādara, jo formiņas man nāk no aliexpress.
Papīrīši nemaksā tik daudz, ka negribējās to gaidīšanas periodu.

Riot, nē.
Temperatūra pa augstu nebija?
Karstums tikai no apakšas?

jūs tās mafinu silikona formiņas ar kaut ko iesmērējat?

neko nesmērēju. vienreiz tik sanāca, ka šur tur mazliet tā kā piedega, bet viss nomazgājās nost.

man ļoti patīk silikonā cept! Nekur nekas nepielīp

+

Womankind, pieņemu, ka varbūt temperatūra bija vainīga. Mums tā plīts, kur grādi nav norādīti. Un jā, tikai no apakšas cepām. Bet tā viss bija forši, formiņas labas un mafini garšīgi.

Riot, es arī papildus neietaukoju veidnītes. Samazini temperatūru nākamreiz.