Gurķīši

Man patiik gurkji ar maarutkiem. Izcili.

Tieši nesen ar mammu marinējām gurķus. :)

Ielikām gurķus katlā, pāri pārlējām ūdeni, sametām tur dilles, ķiplokus, saldos piparus, melnos piparus, vajadzēja vēl lauru lapas, bet nebija mājās.. Tad uzlikām vārīties un mamma laikam pielēja vēl etiķi klāt. Sanāca garšīgi. :)

Vai nebija tā, ka mārrutku sakne gādā par to, lai gurķiem būtu tas kraukšķīgums?!
Chemi, tādā pat principā es salieku uz ziemu. Jūs uz ziemu tā gatavojat vai ēšanai uzreiz? :-)

Man garšo tie gurķīši, kuri ir nedaudz arī saldeni tādi... nu cukuru liek klāt arī marinādē :) ņamma

Esmu par slinku, lai pati kaut ko marinētu un konservētu, bet tagad man topā šitā fiksā recepte: http://www.delfi.lv/receptes/klasiska-gurku-recepte-latgales-salati.d?id=44783948

Tikai es taisu bez eļļas. Baigi labie sanāk. :) Tagad ir doma pamēģināt arī ziemai uztaisīt burciņās.

Zakjis* - uuuu jaaaa, vecie labie čangaļu salāti, njom njom, gan svaigā veidā, gan burkās ziemā ir reāla zacene, vēl tik klāt aukstu šnabīti, super (l)